做烘焙~累阿~希望給些建議 (第2頁)

香胖胖
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11樓

2024-06-21 9:06

peter1983 wrote:
我高職畢業就在這間麵...(恕刪)

你好,我是新竹的烘焙麵包店,
目前有在招募烘焙師傅,一人作業,月休6天(可選一個假日),工作時數8:00~17:00或是9:00~18:00(中間有1HR休息時間).
因目前仍在草創階段,希望能找一起打拼的師傅,讓你在工作內有成就感,薪資部份也會依照你的能力來洽談.
歡迎私訊跟我聯絡.

Taimay123

Taimay123
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12樓

2024-06-21 10:21

北部某捷運站附近
小小店面專賣可頌包餡大量鮮奶油
找網紅寫些宣傳文
本來門可羅雀現在每天大排長龍

烘焙師傅只有研發特殊甜點
自己創業才有賺頭

langler077

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13樓

2024-06-22 10:37

所以你自己做15年還不是師傅嗎？
基本上進入一個行業十年以上，
要轉職絕對不是問題，
但前提是專業能力必須要跟得上市場需求，
才有談薪資、談福利的條件

decisiveman

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14樓

2024-06-22 12:09

我的親戚原本也是麵包師傅，
太累也轉職了。

lilice

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15樓

2024-06-22 19:42

小心一點，能待久就繼續待下去。

十年前，我弟從台北（4萬8）跳槽去高雄，結果薪水只有面試說的一半，他還很老實做了三個月，第四個月發現薪水還是2萬出頭才跑。
（後來考上公職，比做麵包輕鬆，錢跟休假也多。年休21天。）

如果要做烘焙，被僱用的薪水一定不會高。

自己開店成本很高（我弟也考慮過），大部分小本經營是斜槓網購團購，有單才做，量力而為。

現在趁著外送潮流，也有小賣店根本只有招牌，我買了好久都不知店面在哪裡的。算一下節省的店面租金及廣告費，去支付35%是否划算。

lilice

樓下說的沒錯，學歷也要考慮。我弟國中肄業，用證照換（考）學歷。

2024-06-23 6:34

台灣無線充電之家

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16樓

2024-06-22 21:05

首先佩服你的敬業精神，能做這麼多年又肯吃苦你一定很喜歡這個工作不然不會做這麼久。
再來如果缺人手可以試試用我的機器手臂幫忙從烤箱端出烤盤減少一部分工作，還可以做其他動作可以考慮看看。

sxh96228

sxh96228
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17樓

2024-06-23 0:13

服役以後也是在一間小工廠做師傅，不是烘培業，當年一個月領3.5萬，另外有抽成獎金，平均大約每個月應該4.5~5萬左右，其他福利跟你寫的差不多，做到20年前公司生意不好，有了換公司的想法，當時也是34歲，現在薪資所得高於實質總薪資以上，週休2日，上班冷氣吹到會冷，有時候換跑道也是一項人生選擇，但還是要去進修，因為高職文憑很多公司是不夠的。

喘氣不對了

喘氣不對了
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18樓

2024-07-07 13:50

還是要嘗試