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愛咖啡的朋友改行去咖啡廳上班,該勸退她嗎

如果是我. 我不會勸退她耶.
一些工程師. 對自己的本行沒什麼興趣. 選擇這個行業只是因為收入還不錯. 有些人說不定還做的很痛苦. 只是沒跟人說過而已.
既然對另一行有興趣. 放手去試試至少以後不會有遺憾. 我覺得我沒有立場去干預別人的人生.
建議假日試試
雖然咖啡廳聽起來時尚又夢幻

但仍是服務業,服務業的各種狀況都會發生
如假日上班、連假上班、薪水低、久站、開店/收店的大量勞力打掃清洗…

至於像電影那樣,咖啡師跟客人談心?
別傻了,現實完全不會發生
頂多閒聊罷了

這些事,在咖啡廳打工就會遇上了
真的很有愛,利用打工學著玩玩就好
閒著沒事時,都可以替自己泡上一杯順便練拉花
一天內就可以喝到想吐或心悸

不過我是在一般獨立營業的咖啡廳打工
非星巴克這種連鎖店
連鎖店的實際情況就不太清楚了
我也覺得興趣和工作是分開的
30以上轉職做咖啡,不是不行
但是要認知到的是,首先薪水會差一大截
然後,如果她喝的都是這些大廠牌掛耳,那她對咖啡的了解可能還有一段很大的差距
大部分的咖啡店,不會只有手沖,還會有濃縮、花式甚至其他飲料、餐點
最後,咖啡店的悠閒是留給客人的
沒經驗的要下去做,一開始就是一般的餐飲服務業
琳達亡亡 wrote:
身邊有一位超愛咖啡的...(恕刪)

她最後是想開一間咖啡店對不對?
琳達亡亡 wrote:
身邊有一位超愛咖啡的...(恕刪)

她最後是想開一間咖啡店對不對?
琳達亡亡 wrote:
身邊有一位超愛咖啡的...(恕刪)

她最後是想開一間咖啡店對不對.
琳達亡亡 wrote:
身邊有一位超愛咖啡的...(恕刪)

她最後是想開一間咖啡店對不對...........
琳達亡亡 wrote:
身邊有一位超愛咖啡的...(恕刪)

來來來,小弟有個朋友就是因為喜歡咖啡。然後先去連鎖咖啡做一陣子,就找了地點裝潢買咖啡機開業了。
但房租過高,撐了兩年左右貸款都花完。搞得很累最後收了。
興趣不是壞事,但要當飯吃沒這麼容易。有興趣的就會有一定的堅持和要求,要求高成本就不會低。
那機器用的好,豆子用的好。咖啡自然不便宜。但,星巴克一堆年輕妹喜歡喝他的咖啡或許因為他的招牌和環境。
如果一個新開的咖啡賣差不多價位有競爭力嗎?
琳達亡亡 wrote:
身邊有一位超愛咖啡的...(恕刪)

你不行或許不代表你朋友不行,鼓勵跟支持比較實際,還有內文有錯字,有空改一下比較重要
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