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請問夜市賣牛排的利潤高嗎

我家附近有一間平價連鎖牛排館
一客也一百多元而已
老闆很年輕
不到三十
都用賓士在載貨及原料
所以應該很好賺

夜市應該更好
熊熊一看真的好便宜阿!這在哪邊阿?

jaccay wrote:
雞腿排比牛排還貴.....(恕刪)


因為牛肉可以重組 雞腿沒辦法重組 比較貴是合理的
成本不超過一半吧,重點在於簡單好料理沒技術性,不過是在吃醬,一客賺50好賺要有量,阿有量也是很辛苦,
桃園大廟厚切牛排200......
姨丈之前就是在夜市賣牛排的,
牛排雞排120、豬排110,以前過年回阿嬤家就常聽到大人在那邊聊天在講,
成本蛋3塊、油麵一把3元、牛排雞排20元、豬排2片20元,加一加食材的成本不到30元,
其它的油、電、瓦斯另計~
達叔愛料理

aup68288862 wrote:
姨丈之前就是在夜市賣...(恕刪)


還有人事成本
是這個地方嗎? google找到的


清明時節雨紛紛 wrote:
每次經過夜市總是看到...(恕刪)
一份賺50,200份賺10000,月入30萬.

RICE 1502 wrote:
一份賺50,200份...(恕刪)


聽起來很好賺
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