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傳統菜市場會不會越來越沒落?

萎縮是必然,沒落或被消滅倒不至於。

偶而我想自己炒個青菜吃,騎個小摩托車殺去黃昏市場,
隨手挑把青菜,兩顆蒜頭,一根朝天椒,結帳走人,
整個過程不用十秒,甚至連摩托車都不必下,哪個大賣場短期內能辦到?

Benson0121 wrote:
自己本身在菜市場工...(恕刪)


其實要看商品

因為傳統市場 最大的缺點就是 太熱

尤其是肉類那些 天氣熱 就會選擇去 大賣場買

但是傳統市場新奇的東西比較多

各有優缺
不會,我年輕時也都跑量販店和超市,現在當媽了,買菜我會去傳統市場,至於便宜,我覺得沒量販便宜,但買的量可以控制,水果類就很喜歡在傳統市場買,保證比量販好吃....
北高雄兩大傳統菜市場自由.九惟.一下午的人潮營業額大慨整個高雄市所有超市大賣場百貨公司加起來都跟不上

cougar2015 wrote:
北高雄兩大傳統菜市...(恕刪)


新北市新店建國路這 早市跟黃昏市場 這還有24H大型水果店

旁邊各有大潤發跟家樂福 還有全聯跟頂好 都在一公里以內
但總數加在一起 也比不上傳統市場的人口數

不是誰都很有錢 在這低薪國家中 傳統市場 不會消失的
傳統市場也可以做的很現代
並不一定是髒亂,悶熱的代名詞
也是有室內空調,內部空間乾淨明亮
肉類攤販都有冷藏跟冷凍櫃
菜類攤販都擺得整整齊齊且明碼標價
liyingsing wrote:
傳統市場也可以做的很現代
並不一定是髒亂,悶熱的代名詞
也是有室內空調,內部空間乾淨明亮
肉類攤販都有冷藏跟冷凍櫃
菜類攤販都擺得整整齊齊且明碼標價

當大家都在說歐洲、日本傳統市場的好的時候,能不能說說台灣的傳統市場,有哪幾個肉舖、肉攤,是有自備冷、冷藏設備在攤位前,將沒賣完的肉展示出來,而不是將生豬頭掛在太陽下曝曬嚇人的?

擺滿地的活魚,退冰的水流滿地,如果這就叫做新鮮活跳跳,那麼還有什麼叫做不新鮮?
市場這種消費型態
沒不沒落
應該看總體經濟

現在多數人苦哈哈過日子
每個月能花的錢就那些
自然買東西會精打細算

聽在傳統市場工作的親戚說
營業額一年比一年差
如果
以前賺的可以買房(當然分期)
現在賺的只能買車(還是比上班好)

蔬菜水果還可以去菜市場買,但是肉類要挑
攤販買,像我家附近的就有個年輕人自己出
來賣黑豬肉,他就有做到保冷保鮮所以我都
跟他買,哪像一些老的肉都有臭味跑出來了
,還在嗆年輕人不懂,是嗅覺有問題嗎,手
去摸肉也知道啦,不能否認的是某些部位超
市沒賣不方便,也還好有那位年輕人出現,不
然真不知道夏天要特定部位時該跟誰買

nick1702001 wrote:
應該不會吧!我就比較...(恕刪)


我也比較喜歡傳統市場

Lisa_Hsu wrote:
顯然你是很少下廚的理...(恕刪)


我家的貓也是越來越挑了
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