科大畢業生，是小魚？還是漏網之魚？

DannyHwang wrote:
這樣說也不能說是錯, 因為很多抽象的東西不是人人看得懂, 對不懂的人來說, 那的確就是啦天打屁... ...(恕刪)

bobbycomboy wrote:
你所說的盲點應該是對於不瞭解的就稱其為抽象吧.

DannyHwang wrote:
我是以為不管是科大還普大都不該太多!

技職路線是要從做中學, 不該放到學校裡去用同一套制度去教育, 而是該放在社會上歷練. 我最近常常覺得外面餐廳食物口味越來越單一化, 有特色的地方小吃越來越難找. 後來有天我就恍然大悟, 現在很多餐廳的廚師都是所謂的餐飲學校來的, 都念差不多的教本出來的, 所以煮出來的口味也差異不大. 加上資訊的流通, 很多東西都互相抄襲, 大家做的菜是越來越像.

我真的覺得把所有人都擺到學校用同樣的方法訓練是很不好的, 這照成同質性越來越嚴重, 當環境出現大變異時, 大家就一起死. 適當的保持學徒制, 跟技職學校並存才是對的, 這樣才能維持多樣性....(恕刪)

farastein wrote:
P.S. 郭董深知自己不足，也去普大讀書混個學歷。...(恕刪)

bobbycomboy wrote:
看這些幹麻呢???...(恕刪)

kc01 wrote:
那可以看看前廿大的...(恕刪)

bobbycomboy wrote:
走技藝總該對材料有所瞭解,包含基本知識,你所說的飲食類,至少有毒沒毒也該瞭解,好不好吃也該有一定的水準,這些就是教育的目地,很顯然你忽略了這塊的重要性

DannyHwang wrote:
說真的! 我還真不知道要怎接您的話討論下去. 教育只能在學校裡作嗎?
您知道那些科大的師資哪來的嗎? 幾乎都是普大體系訓練出來, 很多沒在社會上歷練過的.
...(恕刪)

bobbycomboy wrote:
基礎教育是要做的,社會教育未必有這塊

Ricado wrote:
去年初，公司來了兩...(恕刪)