不只十年前吧烘焙丙級還好 很基礎 雖然配方也不好吃 但至少單純乙級的配方和產品起酥麵包裡面包紅豆顆粒酥皮可頌類 全部用起酥油(天然奶油熔點低 比較難做)我就真的不知道還有誰在吃那些東西有問過老師 他說考題就是這樣 沒人想要改真的不知道 拼命拿到那種證照 對未來有什麼幫助還不如去麵包店當學徒比較快
看過表弟一個人考了10幾張證照但沒一張能用的WORD EXCEL也在考真的跟產業界脫離很久自己考工地主任 跟 品管員就是每年都會編修而且不會跟產業界脫離太久甚至還把最新的東西寫進講義內還需要每四年回去學校睡覺一次順便看妹(青春的肉體好阿)不過一個錄取率只有20趴...一個有60趴都不是考古題看一看就能過的每次考試題目都不同所以並不是所有的技職考試都爛可以證明實力的測驗也是有的
我去面試MIS有被考過EXCEL,而且是函數運算,然後EXCEL的功能全部被鎖起來,只能用打的什麼時代了,一堆點兩下的功能不用,非得要用打的,至於藏身在大台北精華區,還是有很多企業,電腦就算只剩下上網功能,管他Windows95 98都還照用,office 97 2000 xp還是存在,別說政府資訊落後,因為一堆落後的企業也不會在呼,他們只要公司賺錢就好了
在台灣有證照不太有用啦!!!除了醫療業、律師業及需簽證的工作需要證照才可以執業,其他的證照都算是可有可無,公司不可能因為有什麼證照而加分的啦!!!在台灣學歷代表一切,所以......不要對證照有太多幻想。但可以下班無聊空閒時間去學習新技能順便參加考試,這樣生活才不會無聊。