在一些地方的臉書社團看過一些現象,某人說他在買某種甜點、食物,列出品項和售價,說好幾月幾日幾點在某地,要的人在留言去打+1,到時在該地點取貨付款,地點通常是在一些不會被開單、可以臨停的地方,這樣子做生意有搞頭嗎?有沒有什麼要注意的呢?
在台灣做吃的要靠回流客,一直變換地點只有死路一條,顧客不會這麼勤勞上官方FB、IG看你在哪裡擺攤,一次看不到、二次看不到,就永久不會再上門消費,每換一個地點就要開發新客源,那叫做白工,在台灣沒看過餐車打野戰可以做起來的。當兵下基地的小蜜蜂除外