工程師不做跑去當作業員，我是不是傻啦...

最近錄取幾份工作，篩選到最後剩兩家挑選，一間科技廠的設備工程師，薪資底3x ，一間傳產作業員，薪資底快到3，最後我把工程師推掉了，這樣會很傻嗎。

科技廠：在整個產業算小廠，但年終、績效均有，2019年業績是5年中最高的，2020看起來更好。
大餅是：升遷順暢（面試主管說的

傳產：產業中算中大型企業，三個月一次績效獎金，年終看營運狀況，沒上市櫃看不到業績。

大餅是：說現在正在轉型，需要培養一些人上來，所以進修機會多，但是看表現才有機會爭取。

兩者資本額皆過億，加班等規定皆按照勞基法及人事行政局。

求各位先進指教，謝謝。