［餐飲］請問不食豬肉可不可以做中餐？

qasqir

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樓主

2018-07-04 14:08

小弟通常都是做切東西
可能有機會會學炒菜，但是我怕試味

請指教

謝謝

2018-07-04 14:08 發佈

文章關鍵字餐飲中餐豬肉

littlesnow

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2樓

2018-07-04 14:16

qasqir wrote:
小弟通常都是做切東...(恕刪)

開個全牛料理店不就可以了嗎?

bb123dd

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3樓

2018-07-04 14:21

但是我怕試味但是我怕試味但是我怕試味

;;; 轉行

rcat2010

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4樓

2018-07-04 14:25

那就做非豬肉的阿...
是怕豬肉的味道?

不敗神話zero

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5樓

2018-07-04 14:30

bb123dd wrote:
但是我怕試味但是...(恕刪)

就好比你會烤比薩，
但我不吃比薩的道理是一樣的，
你還做得下去嗎?

yy1221

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6樓

2018-07-04 15:01

去清真餐廳做就不會有這問題了，但在台灣穆斯林餐廳也不少，多去找就對了

resetchen

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7樓

2018-07-04 15:47

qasqir wrote:
小弟通常都是做切東西...(恕刪)

那建議你可以看一部三立的戲劇叫"天下第一味"
男主角後來失去味覺，但是還是能做出一等一的料理
可以參考看看........

我承認我是來亂的

但做比薩真的不用試味道喔（在必X客中，只要比例對了，口味不會差太多，你也不太可能去試客人的比薩啦）

qasqir

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樓主

2018-07-04 15:50

yy1221 wrote:
去清真餐廳做就不會有...(恕刪)

清真餐廳比例少

不能等到有清真餐廳聘請才上班

resetchen

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9樓

2018-07-04 16:29

qasqir wrote:
清真餐廳比例少不能等...(恕刪)

台灣人絕大多數吃豬，牛反而不吃，所以要嘛叛教，要嘛去牛排店那類不用試味道的吧

qasqir

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樓主

2018-07-04 16:37

resetchen wrote:

台灣人絕大多數...(恕刪)

是呀
不能違背習俗呀