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在老街的攤位賣泡菜

小弟今年初在某老街有賣薑母茶 後來因季節問題暫停
今年約9月想先賣韓式泡菜過度 待天冷時再賣薑母茶
想說以賣薑母茶的方式複製到賣泡菜身上
(主動倒試喝杯 扣客,用這樣的方式生意不錯)
在老街賣了一個月 願意停下來拿試吃的很少 有時一天才賣出2瓶
如果不主動端試吃的 根本沒啥人會願意停下腳步
桌面也用用美化後的保麗龍裝滿泡菜瓶給客人看
想請問各位有經驗的 可以指點小弟是哪裡出問題嗎??
2017-10-09 20:02 發佈
文章關鍵字 老街 攤位
走手拿吃路線。泡菜包、泡菜飯糰、泡菜肉串??

逛逛吃吃。


要買整罐大賣場 正韓貨一堆。

甜甜的豆乳黃金泡菜也不錯。
如果是韓式泡菜我也不喜歡,大熱天也吃不下太辣的,不如改賣冷飲或台式泡菜.....
觀光型態老街?

誰沒是拿著兩罐泡菜閒晃?

Jimmykate wrote:
小弟今年初在某老街...(恕刪)


如果商品沒有被炒作過的亮點,或是冷門商品,自然不好推,泡菜可能大家會以想試吃是否有不同口味來試吃,但茶...讓人聯想的層面太狹隘。

Jimmykate wrote:
小弟今年初在某老街...(恕刪)

老街沒人會想買泡菜.賣場也在賣.
這種要丟一罐附名片.給工廠或公司行號試吃.
吃滿意.搞不好會打電話訂購.
不知你是哪個老街?

深坑老街有賣泡菜。(地方特色??)

而且生意不錯。門面貼滿某某地方美食報導。

單純泡菜若不能招攬顧客,可配合臭豆腐串。但是會很忙。
龍癡癡地著望著魔羯半响,手上抱得更緊,低聲道:「妳的臉紅得真好看……。」

Jimmykate wrote:
小弟今年初在某老街...(恕刪)


泡菜是年輕人的消費層,

在老街就賣烤香腸吧!

不然泡菜烤香腸? 泡菜臭豆腐? 泡菜夾大腸?

最後搭配青草茶?

吃完退火!


人犯賤、天下無敵! 愛抓耙我的文章的你最賤, 恭喜你"人中畜生"
逛街看到這種不是零嘴的瓶裝物
除非很有名氣還是排隊人潮
不然我是不會停下來的
做點邊走邊吃的食物
提高買整瓶的機會

Jimmykate wrote:
小弟今年初在某老街...(恕刪)

客群定位 泡菜應在市場賣 給婆媽
觀光客坦白說不愛
https://ace0156.pixnet.net
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