每家店的老闆想法都不同,有一家在我家附近我冬天常去吃,他們也是只做冬天半年,下天不做,然後冬天半年沒有休假日,夏天休半年,每個員工領6成薪,覺得不夠用的自己在去找打工,但我跟員工聊天,他們夏天幾乎沒人去打工,因為冬天都沒休息,光加班就賺的爽滋滋了,他們說要以總年薪來除12個月,也比外面好很多,所以大家都想休息不工作。