各位好
小魯弟我今年要滿26歲了 因為不會念書所以大學隨便亂填,念的是私立學店行銷與流通管理系
一退伍說實在也不知道要做啥 剛好有同學在forwarder貨代做文件 說很忙問我可不可以去幫忙打文件 我就去了
一個月25k 說實在男生打文書本來就不太適合因為不夠細心 加上我又坐不太住 加班頻率太高也沒錢 所以做的蠻沒興趣的
後來就這樣當了文件人員一年左右
因為本身個性比較愛跟人聊天 學生時代蠻多人也說我口才不錯 就想說轉forwarder業務看看 做業務比較有機會賺到錢
做了兩年深刻發現到這行太飽和了 大家都有固定配合 同行光台北就幾千家 大家價錢都差不多 互相就是殺殺殺
殺到大家都沒錢賺 拉不到大間客戶 拉到再多小間的也沒用 所以業績都是浮浮沉沉 要領獎金也是很難
想了想 都26歲了 也要給女友跟自己一個未來 不能再外面這樣浮沉下去了
但自己似乎也沒什麼一技之長跟專業 再去外面其他行業做
大概也只能找薪水不高的工作做 應該也是浮浮沉沉
因為我爸媽目前是在市場裡面賣麵線跟羹麵的 賣了20年了 生意還算不錯
很多人吃過一次就會想再吃 所以老顧客很多 我也常常拿去給同事還有以前同學吃 評價也都很好
然後我從小學到現在26歲 假日都會去幫忙端碗之類的
我們家算是第三代 這是從我曾祖父就開始賣了 也算是有些獨門秘方 像是香料跟醃肉羹的一些秘方
所以我最近也是鐵了心想說一定要學個一技之長
我爸也說學了這個絕對不用怕餓死 他年輕的時候也不想賣麵阿 又熱又燙又累時間又長
也跟我一樣很怕熱 但沒辦法 為了養家活口
所以最近我就辭職回家跟我爸邊做邊學 打算以後自己開一家麵店 這樣我就是第四代了
因為市場都是賣早上才比較多人 老人家也比較愛吃麵當早餐 所以每天凌晨四點半就要起床煮湯備料順便學習
做到下午三點多 不像以前業務周休二日 現在一周只有休一天
但我會加油 希望能開一家像樣的麵店
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