露營菜鳥請教:瓦斯烤肉爐

前輩們好,這陣子常跟朋友到山上避暑。路途經過滿多露營區的,某天隨口和朋友聊聊要不要一起去露營
然後我們就開始Google,準備踏入露營的坑XDDD

最近開始研究帳篷和戶外烤肉爐,甚至還去了戶外烤肉爐的活動

露營菜鳥請教:瓦斯烤肉爐
露營菜鳥請教:瓦斯烤肉爐

但我實在很困惑,到底要用拋棄式的炭火爐,還是瓦斯的烤肉爐啊?
大家露營的時候最困擾的是什麼事情,採買器材前應該注意什麼呢?

菜鳥發問,再請露營前輩們解惑了
繼續爬文去⋯
2019-08-06 18:39 發佈
焚火台就是進階版可重複使用的炭火爐.
烤肉爐可利用卡式爐搭配瓦斯烤盤.就可燒烤(岩谷有整系列的配件).
照片那種.除非你開皮卡.不然是自找麻煩.
我個人是使用鑄鐵盤搭配卡式爐就可以「煎」肉了
如果可以使用焚火台搭配龍眼木,那燒起來的味道又更上一層了

以下是鑄鐵盤+瓦斯爐的組合圖例

日本來的鑄鐵盤



在家裡試煎一下



牛肉上桌



來個羊小排



羊排翻面



戶外試用



來個松坂豬



搭配焚火台的話



就跟一般烤肉沒兩樣了
我用這個高溫上火烤爐,可到800度以上,可烤出高檔牛排館的牛排,加上石板可以烤披薩,機器沒有很大台,可透過轉接環使用各種露營瓦斯罐





Mark!
wwh888tw wrote:
我用這個高溫上火烤爐...(恕刪)


這似乎是倒過來放的紅外線瓦斯爐?
照片那種真的不建議
佔據車內空間太大會載不完
其實瓦斯爐加烤盤就很夠用了
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