外出露營.食物擺放至冰桶

請問各位.外出露營時.食物擺放至冰桶內.要如何才可以將冰磚.結冰水瓶.保存很久.食物也可以保持到最新鮮.
請問是否先將食物放置最下面.在放一條毛巾.上面再放冰磚.結冰水瓶.
2014-11-20 16:40 發佈
文章關鍵字 食物 冰桶

阿業古 wrote:
請問各位.外出露營時...(恕刪)

最簡易的方法就是鋪氣泡布在裏面,
再次隔絕空氣傳導熱能~
阿業古 wrote:
請問是否先將食物放置最下面.在放一條毛巾.上面再放冰磚.結冰水瓶.

這樣食物不是不好拿取嗎?
當然若你的食物是只吃一餐,可能就沒關係
加上冷空氣會往下沉,所以也許還OK

但你的食物要吃兩餐以上的話
這樣擺不就要先把上面的冰磚、結冰水瓶暫時移開
應該會浪費掉一些冷源吧

這問題應該還要看你的冰磚、結冰水的數量
如果數量越多,我會覺得分散在四週各處會比較好
就像冬天用暖暖包,如果有好幾個暖暖包,你會怎麼擺?

至於食物,估計比較後面用到的放下面
先用到或常用到的放上面,以求用最快的速度拿出、闔上蓋子

如果用到的是冰塊(而不是冰磚、結冰水瓶)
就如樓下說的要考慮融化後水會往下流的問題
如果食物是用防水保鮮盒裝的話,保鮮盒泡在冰水裡應該無妨
食物放到最底下我是認為不妥 因為冰塊,冰水融化後 下面都是水 我是最底下放冰凍水 或凍煤 中間放食物上面在舖毛巾
外圍保冷的冰塊灑把鹽,就可以保持低溫,而且不易融化。
冰箱內再放一包保冰袋可以堅持4~5天.

出發前將飲料全冰凍...要喝提前拿出來解凍...

夏天可以到4~5天冰不化.也不會積水...
冰箱要夠大.35L以上.
保溫層要夠厚或是扎實.
冰寶或結冰水.要擺滿.

pittbull wrote:
冰箱內再放一包保冰袋...(恕刪)


我的冰箱有準備二個保冰袋,所有食材都會放在保冰袋內,保冰袋內再放一支結冰的小瓶礦泉水(自家食用水),保冰袋放在冰箱內的保冷效果非常好,若三天二夜的行程,可以把不同天的食材放在不同的保冰袋內,這樣在開冰箱取用飲料時,也比較不會影響保冰袋內食材保冰的效果。

另外再分享一個好用的東西,就是一般的保溫瓶(象印或虎牌),我會將冰塊裝滿保溫瓶,一樣將保溫瓶放在冰箱內,裡面的冰塊放三天也不會化掉,因為有時會帶紅酒去露營,隨時都會有冰塊可以用。
冷空氣下降熱空氣上升這大家都學過

過去為了拿取方便都是把冰放下面

結果變成食物不冰 要喝的飲料或水 結冰不能喝

因為我的冰箱蠻大的 大礦泉水可以站立

所以我現在都是結冰飲用水跟飲料用站的放四週

食物放中間 上面放自己拿外袋紙碗結成圓柱型冰塊 用塑膠袋封好

可以買一支小型家用封口機 用綁的會漏水

如果這樣還有空隙上面才會蓋保冷劑

基本上我覺的保冷劑很沒用

只能撐8-12HR

用水結冰塊 看天氣~ 我11月初去台中新社

到第三天冰塊還沒全化~冰晶早掛了~~~


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