起死回生的荷蘭鍋

**昨晚不愼在瓦斯爐大火上空燒約半小時 (當然始作俑者另有其人)
等用完餐後才赫然發現...... 瓦斯爐上的鐵鍋 高溫逼人
故以迅雷不急掩耳的速度關瓦斯
待完全冷卻時已經是下面照片的模樣

起死回生的荷蘭鍋

先用菜瓜布+小蘇打粉刷洗約5分鐘,發現鐵斑依舊
不得不動用鋼刷+小蘇打粉暴力刷洗
起死回生的荷蘭鍋
起死回生的荷蘭鍋

經過刷約20分鐘後鐵鏽已經去除後
再用國王大的開鍋,訓鍋方式處理之
起死回生的荷蘭鍋

經過一番折騰後,總算又恢復往日風華
起死回生的荷蘭鍋
比較一下前後的差異.
2014-01-03 23:37 發佈
文章關鍵字 荷蘭鍋
這種蠢事我也幹過
開火後就跑去看電視...也是三~四十分鐘後才發覺(心庝瓦斯費)

最後也是再重新養一次鍋就好囉。。
你太緊張了,鑄鐵鍋耐得起空燒的,
這點程度的銹,只要放涼重新上油擦一擦,再烤10分鐘就好,
犯不著鐵刷伺候,反而傷鍋

sonar wrote:
你太緊張了,鑄鐵鍋耐...(恕刪)


我原本也想要放涼重新上油擦一擦,再烤10分鐘。
無奈鍋內周圍已經有明顯的鐵屑。
先用菜瓜布刷洗 也只能洗掉局部,
最後才會決定使用鋼刷 重新訓鍋。
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?