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好市多鑄鐵鍋


在家或露營,這樣煮也不錯喔~簡單又方便,30分鐘內搞定!!





說到鑄鐵鍋

Costco的5QT雙耳鑄鐵鍋爲何不再販售了
jh23kb865 wrote:
請問這樣清潔劑會吸附在鍋子上嗎?還是有甚麼方法能將清潔劑洗出呢?...(恕刪)


其實~不要用清潔劑的重點是...
清潔劑會把已經吃在鍋面上的那一層油膜徹底洗淨,
殊不知那一層油膜正是之所以不沾的保護膜!
不怕~煎個牛排就又回來了!

appetent wrote:
目前最討厭的是洗鍋子~

剛煮完不能像不銹鋼鍋一樣可以馬上冷水洗(有裂開的可能)
最理想的情況,是趁鍋子尚溫,燒一些熱水來洗,

不過有時吃完飯處理其他事情,鍋子就已經冷掉了~
放太冷了,動物性的油脂又容易凝固不好洗,...(恕刪)


開熱水洗就好了~~~
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