我覺得還是用這種隨身烤肉架方便,組合後放進火種,這顆火種是我自己做的,但是用一般賣場賣的10元一條的火種就很夠力了,鋪上碳床,隨便丟入木炭或碳精,不要超過烤網位置就好,不到兩分鐘,就會有大火直竄,大約20分鐘後就可以烤肉了,這是我用過最無腦的起火方式~不過木氣爐這東西還蠻有趣的,有點像火箭爐的縮小版,下次試試看~
jaioefejiseijf wrote:求分享一張報紙+起火...(恕刪) 關鍵字 「生火技巧」快速生火的技巧把報紙撕成小張 用力捲成條狀麻花捲以延長燃燒時間再排成"井"字塔 然後將炭精圍繞在 井字塔四周 增強煙囪效應下禮拜就這樣試試看吧~~~祝 烤肉歡樂
Terry856 wrote:不過木氣爐這東西還蠻有趣的,有點像火箭爐的縮小版 木氣爐和火箭爐的運作原理不太一樣,前者可以把木頭燃燒時產生的木煤氣再二度燃燒,讓燃燒更完全,而且出氣口在爐的上半部,火焰高度經常可以超過起火師,所以在起火師裡的炭精或木炭都可以很完整的受熱,起火的速度較快。至於火箭爐則只是單純的利用煙囪效應,靠空氣受熱上升的作用,把火焰往上帶,不過通常火焰的高度沒有木氣爐高,但熱力比較大,要用火箭爐點炭精,可以在進氣口用一台USB小電扇去吹,這樣火可以燒的更旺,火焰的高度就可以和木氣爐相當。我自己有DIY火箭爐和木氣爐各一個,木氣爐雖然只要打洞,但打的洞很多,所以製作時間比火箭爐要久,火箭爐我大概只做了一天,而木氣爐則做了快兩天。現在如果要烤肉,我比較會帶木氣爐,因為木氣爐只有一個筒子,沒有像火箭爐有突出的進氣口,比較好帶。但實則兩者的火力都差不多,拿來點炭精或冬天野外烤火取暖都相當好用!
page255 wrote:我用一般木炭烤肉,...(恕刪) 我都是用鋁箔把烤網包起來再放肉上去烤這樣烤出來的肉不焦不乾還可以用那個鋁箔盤裝蛤蠣絲瓜蓋上鋁箔紙放在烤網上烤也可以直接在烤過肉的鋁箔烤盤上面煎蛋喔!