E@GER wrote:台灣不知道有沒有這種...(恕刪) 沒看過這種的, 但是岩谷低溫可用卡式瓦斯罐的主因應該是岩谷有導熱板.沒有導熱板的瓦斯爐, 就算不在高山上, 也會越用火力越小, 瓦斯罐身冒汗, 瓦斯"蒸"不出來.我都是用大賣場3支78元的, 平均一支26元, 要更便宜的costco有賣12支200多元, 是差沒多少錢啦.高山瓦斯罐我是有自行填充過家用瓦斯鋼瓶的丙丁烷混合氣(平時給摩卡壺泡咖啡用), 但是卡式瓦斯罐我不敢灌, 我怕它爆掉.
最近在costco買入這個烤盤組,不過在烤完肉後爐頭上有焦黑的汙漬,烤肉時有刷入醬汁爐頭汙漬使用一般菜瓜布擦不掉,最後只能用含金剛沙的菜瓜布擦拭,請問各位使用上有沒有發生過這種問題?爐頭的清潔有沒有比較好的處理方式?也有可能是我使用上的方式不對,謝謝!順帶一提,這咖烤盤真的很好用,待加入烤盤的水沸騰後,烤肉的效率很高,烤出來的肉也很好吃,不過就是烤網很不好清理,考慮使用大賣場替換式的烤網。