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我的岩谷4.1KW跟2.7KW開箱.....


日光射線 wrote:
請問各位這種烤肉方式...(恕刪)


還好吧.之前到清境也是用4.1這咖煮火鍋跟換烤肉吃.火烤2用還真是夠本了.又不用焚火台.多方便阿
我也加入岩谷雙爐流了 XD
4.1KW大火的斯斯聲好威啊!


ru8xj411 wrote:
還好吧.之前到清境也...(恕刪)
https://www.instagram.com/filmmakerryan/
奇摩購物現在2400比拍賣便宜
不知道冬天上0度左右的合歡山能不能用有人試過嗎?真怕買了上去GG就餓死了..
台灣不知道有沒有這種裝填異丁烷 Isobutane (比例不知)的卡式瓦斯罐?號稱-10度C也可以使用



E@GER wrote:
台灣不知道有沒有這種...(恕刪)


沒看過這種的, 但是岩谷低溫可用卡式瓦斯罐的主因應該是岩谷有導熱板.
沒有導熱板的瓦斯爐, 就算不在高山上, 也會越用火力越小, 瓦斯罐身冒汗, 瓦斯"蒸"不出來.

我都是用大賣場3支78元的, 平均一支26元, 要更便宜的costco有賣12支200多元, 是差沒多少錢啦.
高山瓦斯罐我是有自行填充過家用瓦斯鋼瓶的丙丁烷混合氣(平時給摩卡壺泡咖啡用), 但是卡式瓦斯罐我不敢灌, 我怕它爆掉.


最近在costco買入這個烤盤組,不過在烤完肉後爐頭上有焦黑的汙漬,烤肉時有刷入醬汁

爐頭汙漬使用一般菜瓜布擦不掉,最後只能用含金剛沙的菜瓜布擦拭,請問各位使用上有沒有發生過

這種問題?爐頭的清潔有沒有比較好的處理方式?也有可能是我使用上的方式不對,謝謝!


順帶一提,這咖烤盤真的很好用,待加入烤盤的水沸騰後,烤肉的效率很高,烤出來的肉也很好吃,

不過就是烤網很不好清理,考慮使用大賣場替換式的烤網。
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