chihung1105 wrote:
恭喜SungKing...(恕刪)
如果還沒截稿付梓的話，把台味加進去，這書更有[前後五百年]的價值....
wcu1017 wrote:「瘋玩鑄鐵鍋」說真的我也還不是很清楚，這些後續規劃都會由出版社在規畫安排，如果大大有甚麼樣的建議也可以告訴我，我再幫忙轉述鄉民們的意見唷！
那樓主要 辦簽書會…..(恕刪)
chihung1105 wrote:
恭喜SungKing大要出書了，4萬多字真不容易啊，這本書也許是會變成荷蘭鍋的聖經。
關於S大貼的圖有點小小建議，色香味似乎少了那麼一點點味道，也許為了讓圖片看起來乾淨，所以食材擺飾上有特別處理，比如左下角那隻雞，雞烤得很好看，但卻是擺在一個乾淨的鐵鍋裏，這會跟一般人看到起鍋後的烤雞及鍋內模樣不同，那隻雞看起來很「乾」，而配色上也略顯單調，若有放些紅蘿蔔、馬鈴薯等讓整體顏色更活潑，所以當我看到那張照片時沒有很強烈的食慾感覺。以上是一點點感覺。
chin11072002 wrote:chihung大大好眼力！！！！當時還在想會不會被眼尖的讀者發現，這部分真的要說明一下當時必須在時間內料理多道佳餚，因為很多東西都排著攝影沒辦法馬上起鍋就入鏡，等到要雞上場的時還真的已經乾了，環境、食材、時間等關係真的沒辦法再重來只好硬著頭皮上了。而且烤雞是二次重拍了，第一次因戶外光線不佳才又喬了擇日再次開拍，結果還是意外不完美
如果還沒截稿付梓的話，把台味加進去，這書更有[前後五百年]的價值....
再來是食材配色部分....內容可能不能透露太多，我要說的是這是刻意的唷！也是烤雞的要訣之一，以上很感謝兩位大大的建議我會盡力看看還有無機會再修改，但很有可能會在下一版的二刷吧？
書名：瘋玩鑄鐵鍋
瘋玩鑄鐵鍋
台灣島人 wrote:我們都刻意挑開時段，那天沒想到還能有緣遇到露友！真的也很高興認識您。別這麼說外出食材量本來就是算好的，最後被那些外拍食材被您提及到的SP駐店員楊美女，帶回去給戶外桃源的員工們吃精光了。很感謝您的支持唷！
那天在埔里顏氏牧場遇...(恕刪)
瘋玩鑄鐵鍋
Arsin wrote:
恭喜國王大出書了，沒...(恕刪)
me.lai wrote:感動飆淚中…謝謝Arsin和賴前輩的大力鼓勵，也很感謝你們在01這段時間以來的互動，也真的讓晚輩學習不少。我能盡所能付出最大回饋就是拚了命專研內容，因為露友們都是愛鍋人、愛戶外人便要好好交流不藏私，我想這才是自己最初衷的分享精神。
上市後一定買一本，用行動支持你。...(恕刪)
ya7811 wrote:感謝ya大的支持，近來個人能分享的網路文章很有限~~時在卡拍水，許多精力都灌注在出版事宜、以及其他生活事物，身邊許多親友其實都很大大您一樣雖然沒露營，對於鑄鐵鍋是充滿新鮮和興趣，他們也預告工具書問世後要拿來研讀一番，我心裡就在想，希望別讓你們感到失望才行，呵呵。
雖然沒有能力去露營，...(恕刪)
瘋玩鑄鐵鍋
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