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岩谷卡式爐+烤盤

我是用這組,烤盤下方要注水,使用和清洗都滿輕鬆的,瓦斯罐上方沒有完全被遮蔽,熱源雖會傳遞,但不會覺得燙。


leoeight wrote:
請問各位大大,有人使...(恕刪)
這不算搭贈 何謂贈 .跟本就自己買
這卡式爐 平常就賣2千左右
好市多長年都在擺.有時還特價..
就卡式爐.然後那烤盤是自己買的.不能算送的
畢竟綁一起賣3000多...

去單買爐吧
烤盤去賣場找 選擇太多也不貴
我就是這個搭配,烤盤沒有蓋到很多瓦斯罐,那邊只有一點點熱。只是這種烤盤上面是凸的,烤甜不辣等東西時翻一翻很容易滑下來掉到桌上...
清潔很痛苦
我還有這個"5星爐"~需要大火快炒/快速煮鍋物~...........
或者燒熱水洗澡之類~很快的!
(純個人使用及經驗~參考而已!)

按這裡檢視網頁
我比較推薦岩谷的鑄鐵跟圓形烤網烤盤
這兩個跟不沾的烤盤我都有

但是不沾烤盤到最後比較像是煎東西...那我用平底鍋就好

鑄鐵跟烤網比較有接近炭火直烤的感覺
(不鏽鋼烤網跟鑄鐵烤盤直接暴力刷洗就好)

當然還是有差別,不過懶惰還是要妥協一下的
不沾烤盤不好用下面要加水用沒幾次就收起來
長野板金出的烤盤3mm厚度用起來還不錯用
有黑皮板跟白鐵用起來就鐵板燒的概念
我是買白鐵用完不用再抹油保養
大約一千多出頭可炒可煎
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