好市多 LODGE碳鋼煎鍋 (第2頁)

GGGGMAN
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11樓

2016-09-12 0:21

jaioefejiseijf,
家裡是常用.用前沖沖水.就拿來用了..
太太常拿碳鋼鍋來弄早餐.

smile_trade,8吋鑄鐵鍋的鍋蓋我有另外買.國內不太好找.後來是某家戶外用品店剛好有貨網購入手.
有鍋蓋變化上也比較多樣.可以做悶或者蒸的動作.

talkinia

talkinia
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12樓

2016-09-15 12:06

需要就衝吧

sansay wrote:
好市多 LODGE...(恕刪)

水木兄

水木兄
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13樓

2016-09-20 19:09

請問一下，所謂的上油，是家裡一般的沙拉油就可以了嗎，今天剛入手一個，想不到還有這些學問

*~SungKing~*

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14樓

2016-09-20 23:29

jaioefejiseijf wrote:
請問上完油收藏後
下次要使用時要洗鍋嗎~還是直接用?
如果長時間油會不會變質
謝謝

這些微量油毫無影響，烹飪前稍微沖一下即可。

jaioefejiseijf wrote:
所以是不是要買他專用的保養油
有點想買
可是養鍋真的有點累...

水木兄 wrote:
請問一下，所謂的上油，是家裡一般的沙拉油就可以了嗎，今天剛入手一個，想不到還有這些學問

大豆沙拉油很OK！還有亞麻油、紅花籽油、葵花籽油，以上全是鐵鍋絕佳的保養用油。

鑄鐵鍋認真起來，確實可上一門課程呢！
淺談你不知道的荷蘭鍋

瘋玩鑄鐵鍋

thomasho

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15樓

2016-09-21 0:03

請問這隻拿來煎牛排適合嗎????

sansay wrote:
好市多 LODGE...(恕刪)

axelfwu1024

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16樓

2016-09-21 10:05

功能上,這跟阿媽牌炒菜鍋差異不大吧

sansay

sansay
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樓主

2016-09-22 17:47

給二樓的大大
這支不會超過1500元，參考看看摟~~~~

kaworu.liu

kaworu.liu
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18樓

2016-10-16 22:37

axelfwu1024 wrote:
功能上,這跟阿媽牌...(恕刪)

差異很大啦阿嬤牌算中華炒鍋這個算西式煎鍋煎鍋幾乎是不帶蓋子賣的用途也是煎東西用