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Soto 8吋不鏽鋼鍋生鏽了!?

看不出有鏽+1
應該是水漬的感覺

不鏽鋼會生鏽沒錯,但家用不鏽鋼鍋正常用要弄到生鏽還挺不容易的
大賣場牌泰國馬牌都沒看過有鏽了
把家中未開箱的st-912打開看了一下,有一些些的油脂,猜想可能是樓主鍋子內的潤滑油沒洗乾淨,用麵粉吸一下就好了吧。
不管是不銹鋼材質或是鑄鐵材質的荷蘭鍋

這種鍋的特質就是不怕摧殘

鋼刷或是3m專洗不銹鋼的菜瓜布,摧下去,拼命刷就是了

這才是荷蘭鍋的本色…

armspower wrote:
把家中未開箱的st-...(恕刪)


stbear wrote:
不管是不銹鋼材質或是...(恕刪)


我人在日本, 也向amazon下單買了ST-912 3點set
現在就等三河屋寄來, 希望就如同兩位大大說的, 用力給它刷, 這就是荷蘭鍋本色....
日本的價格真的是比台灣商人便宜多了, amazon還有點數可以拿, 可以再買其他的東西, 送料無料, 真的很划算, 只可惜扛不動了.

爐具類不會去帶, 上回有大大分享過了, 到機場會直接被檔下, 我不想冒那個險.


milesyuan wrote:
小弟有兩把具良治的菜刀, 也是一天到晚生鏽!!
可能是放在水槽旁邊, 太潮濕的關係吧, 拿金鋼刷輕輕一刷就乾淨了!! ...(恕刪)


之前有逛某個花卉博覽會時 , 攤位有位大姐賣剪刀磨刀器跟家用刀具的
有偷偷說具良治也是他們公司代工的 ; 在台灣賣的是"臻"系列

小弟的不鏽鋼廚具刀具也全都是用潔亮粉清潔保養的


買了才發現小鹿牌的荷蘭鍋這麼便宜....

台灣商人賣太貴啦...

在這裡....10吋小鹿荷蘭鍋, 加上袋子, 加上鍋蓋把手, 4438隻羊...還含運, 台幣不到1500.

第一次發開箱文, 從日本把這卡ST-912扛回來, 值得紀念一下.

訂貨後天到貨, 我在神奈川縣, 三河屋從豊川市寄日本郵局出貨, 一大箱.


包裝還挺仔細的, 我沒打算在日本拆箱, 反正日本的品管不至於會有瑕疵品.


3點set 的附件, 是荷蘭鍋的包包.


荷蘭鍋本體, 上面貼的是invoice.


就是這個12吋鍋.


3點set 的另一樣, 鍋蓋夾.


鍋裡面有附底盤的架子, 應該是烤雞用的, 我本來以為沒有附, 所以才選3點set


這是3點set 的另一個附件, 好幾個荷蘭鍋堆疊用的.


這個LOGO是刻上去的, 鍋蓋把手及鍋體把手是焊接上去的. 整個打磨的很漂亮.


密合度也很好.


說明書說不用開鍋, 不用養鍋, 直接用就可以了.
週六當天回台, 太累了, 昨天才拿出來煮海鮮燉飯, 加了油, 鍋子熱了之後, 基本上就已經不沾鍋了, 跟白鐵炒菜鍋一樣, 只是鍋子變厚, 火力不用開大, 第一次煮海鮮燉飯不懂, 火開太大, 結果有一點鍋巴.

悶飯的效果很好, 吃完了倒一些熱水, 直接用鋼絲刷, 基本上就很乾淨了.
或再加清潔劑洗也OK. 真的不錯用....

原廠說明是用久了鋼材會有變色現象是正常的, 如果很介意, 原廠提供付費還原原色的服務.

kuniaki wrote:
第一次發開箱文, 從日本把這卡ST-912扛回來, 值得紀念一下.


我也準備扛ST-912回來,不過其他零件好貴啊,買不下去:

隔熱底網快2000日幣 (台灣就算正304應該只要100台幣 XD)
鍋蓋夾約3500日幣 (如果買黑皮豬用豬夾、或其他荷蘭鍋夾就可以了)

袋子大概就考慮考慮了 不然要特別找尺寸合的~ (不知道LOGOS 12吋鍋袋放不放得進去 哈)~

appetent wrote:
隔熱底網快2000日幣 (台灣就算正304應該只要100台幣 XD)
鍋蓋夾約3500日幣 (如果買黑皮豬用豬夾、或其他荷蘭鍋夾就可以了)

袋子大概就考慮考慮了 不然要特別找尺寸合的~ (不知道LOGOS 12吋鍋袋放不放得進去 哈)~...(恕刪)


我在買3點set 時也想, 這幾樣好像在台灣買比較便宜.

鍋蓋夾如果您已經有, 真的就不用買SOTO的, 我覺得如果有嘉隆那個拔營釘的, 也可以拿來用, 這樣子更省錢.

袋子的底部有加厚, 是有點橢圓形的, 吊把彎下來放進去剛剛好, 這個要有替代品比較難, 除非有人訂做.

我本來是想順便買SOTO micro regulator的那個瓦斯爐, 台灣賣2500, 日幣含運才4100, 又輕又小, 而且是用卡式罐, 卡省錢. 拿來泡茶泡咖啡很輕很讚. 這個把它折起來放大行李箱, 帶10個應該都不會被海關鳥毛吧. 這沒導熱棒也沒導熱板, 但是會隨著壓力低下自動調整瓦斯出氣量, 我也不知道這什麼原理.



那個Iwatani 4.1KW, 日本在大出清了, 台灣商人那價格還不算流血, amazon.jp賣到4792隻羊了...
真要合理, 殺到破2張小朋友才對.

帶SP帳篷就不很值得了, 我不知道Amenity Dome台灣賣多少, 但amazon好像賣29800隻羊. 不到台幣一萬吧.

原來袋子還是原廠的比較好,謝謝提醒
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