說真的~~ 這個是那個 MAGIC RV-IRON 555 的產品!~
因為年關將近,沒上台北去逛逛,所以就直接下單請賣家寄過來了!~~
所以有那外鍋緣有扣到的部分,如同國王大的解說 我也不是那麼擔心了,每次使用完 記得養鍋就沒關係啦!!
這邊有開箱
主要是想問問 那樣的不平整對於在烹煮過程中,會不會容易造成沾黏而導致燒焦或是清洗不易呢?
看到先進們的回覆,只要不影響烹煮過程,那些凹凸不平的我也就不是那麼在意了!!~
就當作是小瑕疵 瑕不掩於瑜啦!!
雪花毒,我只能說 真的太毒了~~
還好沒看到實品的荷蘭鍋!~ 不然真的會朝思暮想!!
倒是太太有興趣想嘗試那個琺瑯鍋,她先說等我用用這個 再來決定!!~
先等這個農曆年,先來試鍋,看看好不好用啦!!
屆時後 在寫些心得再與前輩們討論一下!! 再慢慢踏出去往戶外走,因為小孩還小啦!!
謝謝各位百忙之中 幫忙回覆!!
HI I am Gary!~
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所幸一切順利,既然開鍋完畢之後!
當然試煎一下雞腿排啦!~
真的跟那一般的不沾鍋或是平底煎鍋有不同的感受...

HI I am Gary!~
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更期待那隻雞....
*~SungKing~* wrote:
不錯感覺很棒。我們親...(恕刪)
感謝讚美啦!~! 初次能有這樣的表現 我也很吃驚說!~
消防設備師 wrote:
雞腿煎的真是漂亮,看...(恕刪)
話說 昨日是情人節,結婚之後就真的沒在過那個節日了。
昨天就再試試看,弄個豬肋排試試看...
不過豬肋排要煎熟很難,就先大火高溫煎一下表皮,就拿鋼筷子墊在下面改用小火慢烤....
這時候想去找個炭火放在上蓋的卻因為沒事前準備,只能拿上蓋去別的爐子燒熱之後蓋上去。
深深覺得,用荷蘭鍋 絕對要好好控制火力慢慢處理好來才可以!!

處理完畢之後... 配點 58度的高粱酒,跟家人度過一個愉快的下午,勝過去餐廳跟人擠情人節來的愉快!
倒是太太 認為我搶了他不少風采!!
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