網路上學了一招與大家分享烤地瓜先把地瓜用刷子刷乾淨放到鍋子裡面先蒸熟,我是蒸30分鐘,用大同電鍋也ok哦接下來進烤箱,也是30分鐘烤完了,有啥不同嗎?把地瓜拿起來,裡面的糖份被烤出來了還會牽絲呢地瓜只蒸熟,或煮熟,口感上是松軟而富有水份的但是經過烤過,水份減少了,裡面的糖份好像因為水份的減少,而變得更香甜了而口感,大概有8成類似外面烤地瓜
awd180 wrote:請問鍋身內部尺寸??...(恕刪) 我量了一下,大概是直徑16cm*高度3cm另外,我選的地瓜是偏小條,大概約等於半條香蕉的大小且是紅心的另外,買地瓜時,聞一下,有不好的氣味,就不要買。
Nicole~ wrote:13年會出一些些 new款 可以考慮考慮不過等些日子再入手對你橫式車頂架很有興趣...(恕刪) 那個橫式車頂架是mini原廠的,其他車種不能裝喔,不過都樂好像有出類似的。2013的型錄還沒看到耶,有啥新東西嗎?有消息要分享喔。