「露營」淺談你不知道的荷蘭鍋

rovingwolf wrote:
請問荷蘭鍋可否使用硬質(ex不鏽鋼)鍋鏟，它怕刮傷嗎？

fatkulo wrote:
小弟日前也買了一組荷蘭鍋
用了幾次也有養鍋
就是煮完後會先放涼
然後加水煮滾
拿棕刷清潔一下
但我發現鍋底會有一些黏在上面類似污漬的東西
刷老半天都刷不掉
最後拿木湯匙狂摳才比較好
但也沒完全乾淨的樣子
另外也發現
我用橄欖油養鍋後
過幾天會有"臭油味"不知道是不是油擦太多
但擦太少鍋子表面很粗
感覺不太滑順
想說請教各位先進看看
還請大大解惑

me.lai wrote:
我的方式...你參考
我荷蘭鍋用完時大都用(棕刷+鋼刷+粗沙紙)...來清洗(鋼刷+粗沙紙較好用)
上油時,用植物油養鍋並烤乾
油只要一點點即可...如同當兵保養槍支一樣(看起來有油摸起來沒油)
以上

fatkulo wrote:
是喔
因為我爬了文
似乎都不建議用金屬刷
所以我才拿木匙狂嚕
所以金屬刷是可以使用的嗎

fatkulo wrote:
是喔
因為我爬了文
似乎都不建議用金屬刷
所以我才拿木匙狂嚕
所以金屬刷是可以使用的嗎

yadon2kim wrote:
我目前都用鋼刷球+熱水，洗完再上瓦斯爐用火熱，熱完再上油，用鋼刷球用好幾次也沒刷出痕跡，給各位參考

me.lai wrote:
我只差沒用手持式沙輪机(普藍達)磨它......

放心吧...鋼刷...它頂的往的

fatkulo wrote:
是喔
因為我爬了文
似乎都不建議用金屬刷
所以我才拿木匙狂嚕
所以金屬刷是可以使用的嗎

rovingwolf wrote:
感恩~~~~~~~~...(恕刪)