旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋

介紹我的旅行用野炊組合:木氣爐與壓力鍋




<>




旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋
下面用兩塊磚頭架著可以讓進氣量更大,一開始起火時也比較好煽風




<>



旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋

右邊是本來木氣爐附的,用來放柴火的,左邊是我用鐵絲做的,用來取代本來的設計,

因為本來的設計,一但生火一陣子後,會產生很多灰燼,而這些灰燼一直累積會阻礙進氣,

用鐵絲編的空隙大,產生的灰燼會一直掉落,進氣會順很多。




<>





旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋




旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋






 
旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋


改裝後,灰燼會掉落到地面,不會阻礙進氣。




<>




旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋


建議可以用擋風板把木氣爐跟鍋包起來生火,這樣可以避免火太旺,火焰向上燒壞壓力鍋組件(我壓力鍋的手把就是這樣燒斷的),火力也可以比較集中不怕風吹。




<>




旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋


今天吃地瓜飯,好吃!




<>


旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋




鍋子跟爐子剛好可以一起收納



<>



壓力鍋介紹





旅行野炊組合 - 木氣爐&壓力鍋

A限壓閥

B排氣管

C自鎖閥

使用時要將限壓閥套進排氣管







煮飯步驟



  1. 先量水深,我都是飯跟菜一起煮,把飯洗一次接著加水到一個指節深(*1),放入要一起煮的菜,接著將壓力鍋放上木氣爐。
  2. 接著把起火材放入木氣爐,起火材可以分上下層,下層我會放很好點火的,例如細的乾枯枝,紙,乾草,乾樹葉,等,上層我會放枯竹片數片。
  3. 點火時可以從木氣爐下方點燃,我的鐵絲設計空隙很大,很好點。
  4. 成功起火後,可以慢慢加比較實耐燒的木材,如芒果樹、龍眼樹的枝條。
  5. 煮幾分鐘後,自鎖閥會先浮起鎖定,再過幾分鐘,限壓閥會開始上下浮動,噴氣,發出嘶嘶聲,這時候開始計時。
  6. 14分後要開始注意限壓閥的動作,如果限壓閥很明顯不再上下浮動或聞到烤焦味,那就要立即熄火,我的經驗是通常不要煮超過15分鐘(糙米飯跟菜的組合)。
  7. 熄火後通常我會悶至30分鐘才開鍋吃。




保養


壓力鍋的限壓閥跟自鎖閥每次使用前後都要清潔,避免被異物塞住。






購買資訊


木氣爐:露天拍賣搜尋 火箭爐 兩用,價格約600上下

壓力鍋:淘寶網搜尋 雙喜 16,有明火跟明火電磁爐兩用款,我是買明火16cm的,人民幣約60~80元






備註


*1 加入水後,用食指插入水中,碰到米後量一指節。


BLOG連結: 工程師求生筆記 - 我的旅行野炊用品
2016-11-16 19:49 發佈
糾正一下, 這不是火箭爐, 這是木煤氣爐, 或叫作木氣化爐

火箭爐有它獨特的結構, 你弄錯名字了

你這是自然進氣的版本, 煙比較大, 很會黑鍋. 木氣爐有一種強制進氣的版本, 淘寶網上有, 用行動電源推動鼓風機送風, 火力比較大, 也比較沒有煙

crab69 wrote:
糾正一下, 這不是...(恕刪)


感謝糾正 已更新
歡迎參觀我的BLOG: engineerssurvivalnotes.blogspot.com

*TIM* wrote:
介紹我的旅行用野炊...(恕刪)

感謝分享~~蠻實用的!!
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?