請問有人用過乾冰當保冷劑嗎?

這週又要去三天兩夜了
適逢中秋難免要烤點東西

想買的凍媒沒買到~
以往用保冷劑跟結冰水頂多只能免強撐到第二天下午
所比把腦筋動到想很久的乾冰上~~

但一直有個疑問~
乾冰是固態CO2 他昇華後會產生氣態CO2
那冰箱是不是就不能扣上?
不然萬一蒸氣壓飽合保冷箱該不會就在車裡爆了吧

另外我的箱子是51升的~三天兩夜大概要買多少量呢??

以上~有經驗的大大指教

感恩
2014-08-31 1:45 發佈
用過一次,結果用塑膠袋包的東西都有酸酸的味道,不是壞掉,
是有點像在喝氣泡礦泉水的味道。
食物最好是用密封盒裝起來,不然乾冰會讓食物變味。乾冰,手直接接觸會凍傷,外面最好在包一層厚的牛皮紙,乾冰量是不用太多,太多只會讓東西結冰而已,如果冰箱關起來怕爆掉,蓋子可關上,但不要扣上就好,(每天都要接觸乾冰的經驗提供給你)

chiachia0112 wrote:
這週又要去三天兩夜了...(恕刪)

樓主要買的是鹿牌-16度凍煤嗎? 可以去happyco購物網看看,
M 號 2組 $8xx (打完折)。
曾看過有同學放在寶特瓶裡~炸掉
放在車廂裡有一個問題~開車不開冷氣嗎,會不會就像緊閉門窗吃火烤兩吃~
可以拿寶特瓶結冰,多放幾個不就搞定~

chiachia0112 wrote:
這週又要去三天兩夜了...(恕刪)


試想在密閉車子內二氧化碳一直散發出來,
車內二氧化碳濃度一直升高,
很難想像會發生什麼事情...........
安全為上
除非乾冰放在車外,不然還是不要放車內空間的好..........
Samsung A54, COLT PLUS, Luxgen U5, YAMAHA DGX-670
感謝大家的回文

車內二氧化碳濃度升高的問題我也有想過
這也是我的疑慮之一
至於食物會走味這我倒是沒想到~

至於鹿牌凍媒現在好像都缺貨~問了很多家都沒貨了~~

我想大概還是只能用冰礦泉水這招了吧
將乾冰放在密閉塑料瓶子裡再放入冰箱,它就會不斷從固態變成氣體,導致瓶子內壓力增大。當壓力超過瓶身承壓能力後,瓶子就爆開了。
這有實驗喔
http://buzzgogogo.pixnet.net/blog/post/12552365-%E7%AC%AC%E5%9B%9B%E5%8D%81%E4%BA%94%E9%9B%86-%E4%B9%BE%E5%86%B0%E7%88%86%E7%82%B8%EF%BC%8D%E7%95%B6%E9%9B%86%E6%B5%81%E8%A8%80%E7%A0%B4%E8%A7%A3%E8%A6%81%E7%B4%A0%E5%A4%A7
有看過用乾冰做冷煤.但要裝在保龍盒裡.以免將冰箱塑膠脆化.另外乾冰不便宜.也不好買.
可以加鋪郵寄用的那種「氣泡布」,鋪在冰桶內四週,做成類似隔絕層,也會有延長的效果。

chiachia0112 wrote:
車內二氧化碳濃度升高的問題我也有想過
這也是我的疑慮之一...(恕刪)


之前有發生過
冷凍宅配車送貨員整車過多乾冰冷藏禮盒
運送過程中因蒸發CO2氣體而吸入過多,送貨途中暈厥在車中意外
當心安全問題!
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