鑄鐵鍋耐操好用是特色，加上我一直覺得東西買來就是要用的，方便最重要，所以有時荷蘭鍋中烤焦有焦碳時，一直是以鋼刷、菜瓜布暴力清除最後再上油保防鏽。上週在大賣場看到3M焦碳專用與不鏽鋼專用兩種不同瓜布，想說一個用來去大面積焦碳、一個用來刷小範圍區塊。想不到刷的時候刷過頭…變拋光了>< ，原本黑色的鍋子，一小塊竟刷出如鐵般的亮白色…雖不影響使用，但仍覺怪怪的，不知道板上達人有人有同樣的經驗嗎？不知救不救的回來…
10/2
感謝大家的回覆，會依各位達人的建議努力把他養的黑亮黑亮~
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