如果是純烤肉,那就沒差,買大賣場的就好,焚火台的名稱是焚火,不叫烤肉台,因此有他特定功能,大部份台灣前輩都是用來搭配荷蘭鍋跟取暖,同時也做烤肉功能,因此焚火台的耐重跟金屬的板厚跟大賣場的就差很多,同時大部份的焚火台都是不銹鋼做的,可以用很多年,相對的也貴上許多
一般焚火台(較能耐重量)...大多配合鍋具(由其是荷蘭鍋)使用另也可當營火台來使用(內部直接放木材燃燒)當然烤肉是一定可以烤肉架...一般体積較小(所以只能用於烤肉用....如要配合鍋具由其是荷蘭鍋...那就要看大小了)以上為個人看法下圖是焚火台參烤高腳型搭配荷蘭鍋