好像不該po這邊 可是好像這邊比較有討論咖啡家母報廢兩個鍋子 一個是傳統圓底大鐵砂鍋一個是小小的平底鍋,就煎蛋用那種上週跟姊姊凹了一公斤生豆 想自己炒看看我都用義式機煮濃縮的由於生平第一次炒 很緊張 怕凸鎚想先請教有沒有板上大大有炒過的經驗 給點建議?用大鍋炒還是小鍋炒比較好?應該兩次爆炸後就OK停火沒錯吧?好緊張烘豆機為啥那麼貴捏...還韓國製的 不爽買