喝了約七、八年的手沖，加上近十幾年的奶咖，該進來的器材大致完整了。
奶咖：
主角咖啡機：
最早用的是krups 銘機，你們也聽過但沒用過吧。再來用的是aeropress 愛樂壓應該也是聽過沒用過。認真說，假設你對溫度、粗細度有認知的話，我自己用它做出的奶咖贏星巴克沒問題，尤其是冰奶咖。
主角二磨豆機：也從砍豆機（你不要用，但可以推薦你的敵人買）、小飛馬、到sette 270w再買了最時尚的 cmomand c40，磨累了再進適合手沖電動的 next-g 最後配合咖啡機定調了 femobook a68等一系列的傳承。每一台都陪我走過一起走在咖啡的路上。
手沖則是濾紙（不同型號的V60型各種牌子的濾紙、到不織布等，蛋糕型）
濾杯則不勝枚舉，最後最愛用也最常用的就是 HARIO x Tri-Up FLOW Tritan and 馬赫濾杯（CP值最高下最好用的濾杯）
手沖到達了一個水平後，決定進軍半自動咖啡機器。
一年多前先買了 伊萊克斯500 試用一年，之後開始看了半年的半自動咖啡機了。
翻來覆去的 看了一堆，十萬內的大致都網路查了一翻再一輪，就是「第一外觀、第二功能、第三CP值」LELIT MARA X AND ELIZABETH二者選一，不再胡思了。就準備下訂時，不知怎得，還是覺得最適合我的仍是"LELIT BINCA"所以它來了。
磨豆機方面，BINCA 來了後，哪台符合我的三大需求，且濃縮要好，又要能到職人手沖，最終就是家用機中MAZZER PHILOS 第一符合，查了不計台數終被我選到了。但是到五月份止，仍僅有220V，不死心再查、再問代理商百懋，110V 是遙遙無期了，只能改弦易轍，最終 FEMOBOOK A68也就進來了, 雖然到今天為止用了幾天，功能、CP值算是很滿意，外觀就無法兼顧了。
這是今天試驗 萃取出的圖片
BG8
粉量：14.5g （每天試喝太多，所以改為14.5克，就不用18克了）
溫度：89°C
刻度：85
短預浸：3秒 不救壓 ,（壓桿在六點鐘，之後往二點半位置不要再動）
回收接粉環 fines：約 1/2 （使用接近接粉杯的下層 fines）
fines 回收後重新輕度混勻 WDT 維持約 1/3 深度 輕震約 4 下 正常填壓
液重：24.2g 左右
目標時間：約 25～30 秒 壓力：約 9.2 → 8.8 左右自然微降 先喝濃縮：
比bg7 每項加0.5~1，特別是香氣，一定是1~1.2 creama 老鼠尾巴都漂亮
