• 2

濾掛式咖啡包可以用泡的嗎?

抱歉,身為咖啡新手
想問人家送了一盒耳掛式的咖啡
我放在我的杯子,結果發現他好像有點淺

是可以泡到熱水的嗎
還是一定要讓熱水經過

新手詢問請多見諒~
2026-03-09 17:17 發佈
YT上最近流行的濾掛咖啡新泡法是.撕開濾掛後留下濾掛的濾袋用一個杯子將整包咖啡倒進熱水攪拌

.然後再將含咖啡渣的咖啡倒進濾掛中過濾..........

我是覺得那不就不要撕開濾掛整包泡後撈起咖啡包不是更快= =
我是怕會釋出塑化劑啦!所以茶包我都是剪開用不鏽鋼濾網泡,夠龜毛吧!
話說不織布到底可以耐熱多少度呢?
會不會有塑膠微粒溶出呢?
Bookwarm

咖啡不是100度滾水下去沖..... 也可以改用濾紙。 我有時偷懶不想磨豆,會倒2包濾掛到手沖濾杯裡。

2026-03-10 10:02
可以泡 但是口感不好
哥普拉 wrote:
塑化劑




濾掛用不織布通常是PET或PP, 製作過程中不需要添加塑化劑。
哥普拉

了解,不過我查了一下 pet 與 pp 材質的耐熱,都建議沖泡溫度不要太高,避免釋出物

2026-03-11 12:12
原本就可以。

不知你有什麼咖啡器材,假設什麼都沒有。

拿一個容器接熱水,從掛耳袋上直接加到定量,再放固定時間,大概2分上下(依喜好決定泡多久),再把濾掛袋拿起來,咖啡滴完,就行了。

方式很多,這做法較單純,同一品項,每次泡出來味也較一致。
有試過但真的會比較難喝
有看過分享說味道可能偏淡或偏苦
香氣比較沒那麼好
泡沖煮咖啡的工具、方式、手法一大堆,
濾掛咖啡當茶包泡沒問題,
熱水加多一點口味淡,
熱水少一點口味濃。

  • 2
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?