本來跟機有附一台7吋操作平板,但平板要接條線,且平板太大,導致檯面不好整理,所以自己安裝了個藍芽模塊,檯面清爽許多。

這台使用飽和式E61沖煮頭,簡單來說就是把本來管線挖開,沖煮頭直連鍋爐,讓沖煮頭升溫較快。

本來標配使用的是齒輪泵及簡單的變壓操作系統,但我換用DC24V直流旋轉泵,及對岸shark coffee開發的操控基板及系統,價格貴了不少



用雙鍋爐,主鍋爐接沖煮頭,另一個小鍋爐預進水加熱,讓沖煮時進水溫度不要掉太多。

但這系統水泵及加熱器PID參數都要自己調校,不然變壓及溫度變化都不穩,調校了一個多星期也還沒找到最好的參數,目前設定的壓力參數實際萃取曲線像這樣。

感覺這系統還是用齒輪泵效果會比較好,旋轉泵調校了老半天都沒像他們演示的壓力變化那麼靈敏。本來想賣家會幫我調好參數,我開箱即用就好,沒想到這麼麻煩

另外不知道是不是運輸時震動太大,買回來第一天就漏水,還沒用就打開來檢測,好在抓到問題弄好,不然真不好處理

系統可改用流量來做操控,但目前要用線連接基板才能用,後續會支援藍芽秤。
,溫度及壓力PID調好後這台的使用體驗比預期的好,壓力曲線基本上可以貼著設定走。



,但我的使用方式也就設定90多度水,壓力最大可能短時間會有10bar的萃取,並沒有使用上特別苛刻的萃取環境.然後不得已請教了AI大神,說四氟乙烯墊片會有蠕變現象,特別在高溫高壓,墊片僅靠緊壓方式密封的話,更容易發生.四氟乙烯墊片能耐高熱,但可能會變形,這應該是開發者沒料想到狀況,還是我的狀況是特例就不得而知
,再度請教AI大神怎麼辦後,推薦我改用矽膠墊片,隔熱效果差一點.但能有效密封及不容易變形,所以照原墊片尺寸割了片矽膠墊片下來裝上,使用了幾天暫時沒漏水,再持續觀察會不會再漏水




















































































