
南港LaLaport最近真的越來越有看頭,這次阿展米糕要帶大家來喝一間「新品牌 & 新概念 & 新口感」的手搖飲茶萃Cha Trade!這家店不只是新開幕,更是全新品牌的首次亮相,走的是職人萃茶專門店路線,主打ITQI得獎茶品,每一口都喝得出茶萃對茶的堅持。

「茶萃 Cha Trade」顧名思義,是將茶的本質完整萃取出來的意思,茶萃的得獎茶品不是噱頭,而是實打實的職人精神。和一般市面上的快速泡茶不同,茶萃採用ITQI茶品,保留茶湯的自然甘醇、去除苦澀,讓你即使選擇無糖也不會有生硬的茶澀味,這點真的大加分!不添加人工香精,整體口感非常純淨又有層次。

更特別的是他們的茶品分類,不再只是「紅茶、綠茶、青茶」的老套路,而是加入「鹽芝系列」來做風味強化,讓茶不只是茶,而是一種融合鹹感與層次感的味覺新體驗!

【本次開喝五杯真實心得分享】
1️鹽芝紅萃 × 2杯
這杯可以說是經典中的變奏曲,使用的ITQI2025三星獎嫣紅東美紅茶蜜香熟果香基底非常厚實,茶感不但滑順還帶點天然果香,再搭配微量鹽感點綴,喝起來不會死甜,反而有種喝完還想再喝的回甘感。推薦給喜歡紅茶、但又怕太澀的人!

2️鹽芝梔子萃 × 2杯
這杯完全是本日最驚艷!使用的是ITQI 2024一星獎梔子碧螺春,名字裡的梔子不是花香口味的代名詞,而是以鮮甜雅緻的綠茶,佐上洋溢梔子花的清香,香氣醇雅迷人,帶出一種像是輕輕綻放的花香與淡淡鹹味,非常療癒!女生朋友喝了都說像是在喝一杯可以放鬆的花園茶,不浮誇、清爽有記憶點~

3️鹽芝焦糖伯萃 × 1杯
名字聽起來偏甜,其實完全不膩口!這杯鹽芝焦糖伯萃使用的是ITQI 2023三星獎焦糖伯爵紅茶,頂級焦糖炭培甜香與伯爵茶的佛手柑香氣完美融合,再加上鹽感修飾甜膩感,喝起來很像在吃一塊鹽芝焦糖太妃糖+伯爵茶蛋糕的液體版,超有創意也超有深度!推薦給甜點控、但怕手搖甜爆的朋友推薦1-3分糖。

與市面手搖飲的差異點?
市面上很多冷萃茶飲品牌也走純茶路線,但茶萃 Cha Trade的鹽感風味調性是我目前沒在其他品牌喝到的,尤其是這種將鹹味運用得剛剛好,不會搶味、不會突兀,而是提升整體口感層次,這點真的很值得肯定!

另外,整體裝潢也很有質感,使用大量法式元素和日系極簡設計,不論是外帶還是現場拍照都非常有感~連杯身設計都走低調但細節滿滿的質感風格,完全打中我這種內斂文青路線(自己講🤣)。

【阿展米糕小總結】
✅ 品牌新鮮感十足,ITQI得獎茶品真材實料
✅ 「鹽感系」風味特色強,市場差異明確
✅ 每款飲品層次豐富,甜度與香氣都很平衡
✅ 店面設計有質感,拍照、打卡、品茶三合一!

如果你最近有來南港LaLaport,不妨走一趟茶萃 Cha Trade,體驗一下這杯不只是飲料,而是一種以茶為本、融合創意風味的生活提案。

店家資訊:
茶萃 Cha Trade南港LaLaport店
台北市南港區經貿二路131號5 樓(南港LaLaport 內)
🕒 營業時間:11:00 – 22:00(實際以店家公告為主)

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