關於 極致美味500跟marax 個人心得分享~

純粹個人心得分享

極致美味500 是個人外出時在外面專門打奶泡用而已
最近這兩周因marax 保養兩周
沒咖啡機解渴,只好拿來當早上煮咖啡的機器
同樣磨豆機e37sd,同樣深培豆
極致美味
使用原廠有壓把手,濃縮都是泡,拉花很難
改用無底把手,濃縮可以拉花
拿鐵味道上,濃郁程度
marax(80%)>美味(無底) 60% ,總之口感濃郁度差異明顯
感覺同理可證
marax 如果再升級,味道應該可以更好

煮兩杯的操作時間,明顯美味比較久,需要一次煮兩杯濃縮後切換蒸氣打奶泡,
雖然蒸氣比較弱,優點是持續蒸還蠻穩定,單孔蒸氣也很好操作。

可以能說美味適合帶出門趴趴走的打奶用方便機器,濃縮的質地仍然是marax好上很多,也更適合拉花拉
關於 極致美味500跟marax 個人心得分享~
2025-01-07 10:41 發佈
文章關鍵字 marax 500
請教一下,換無底把手真的會比較好拉花嗎?
we543543

樓主原文的重點應該不是有底無底,而是加壓與否,只是改用的無加壓把手剛好無底。

2025-01-07 21:56
n863204
n863204 樓主

如果你說的是針對美味換無底 的話,跟有壓比起來沒錯比較好拉,不會有有壓的氣泡,也要用對適合的豆子做調整,要看你對拉花的要求到多少而改變~

2025-01-08 12:31
n863204 wrote:marax 保養兩周
保養要兩週? 這..未免也太久
是連同鍋爐都拆下清洗?
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