分享最愛的1z磨豆機咖啡參數(歡迎交流喜歡的沖煮參數)

入手的第一支手磨是1Zpresso K-Ultra
當初看中他們家磁吸粉瓶的方便性,大部分網上的評價也不錯
初次購入還抓不太準自己會想喝手沖還是義式,直接在蝦皮上問賣家,挺妙的是老闆給人很哈利波特分類帽的感覺,問了幾個平常喝咖啡的習慣問題,推薦我應該會喜歡上K-Ultra,而且聽賣家說很多國家冠軍獲獎都用這款


目前K-Ultra在手沖和義式上的表現都很不錯,本來擔心磁吸會不會很容易掉落,使用之後完全解除了這個疑慮,最近買買病犯了,有在考慮想在購入1z其他系列的型號玩玩看,想問各位在使用他們家的型號上體驗如何?可以一起分享自己喜歡的沖煮參數來喝喝看不同的風味~

先分享我自己用K-Ultra喜歡的沖煮參數:

磨豆機:1Zpresso K-Ultra
濾杯:Hario睡蓮濾杯
沖煮比例:1:15
咖啡粉:20克
研磨粗細:7.5
水量:300克
水溫:92°C

這次泡的是淺中焙水洗的哥倫比亞橡樹莊園 奇落索
很像在喝葡萄汁,同時有莓果的風味,尾韻的可可味甜感很明顯

分享最愛的1z磨豆機咖啡參數(歡迎交流喜歡的沖煮參數)
2024-09-18 9:33 發佈
看樓主分享這風味很有畫面...趕緊先煮杯咖啡解解渴
謝謝分享,手上除了C40,打算再購入一台磨豆機
C40表現沒有預期的好,只有比較適合磨花果香氣的豆子
看樓主使用K-Ultra蠻心動的
我是用比較尺寸比較小一點的X ultra喝手沖
最近用刻度兩圈(120格)
中淺焙瓜地馬拉水洗 的阿卡特南果珍珠圓豆藝伎

果汁感和柑橘味蠻明顯的,最後會有一點桃子的微甜
這隻很適合淺烘焙的豆子,果香酸值表現都不錯
老闆像分類帽XD
這個形容有點好笑哈哈
Kultra+1
我最近買古吉 香水月季 厭氧水洗
整個花香爆發尾韻茶感也棒
J Max, 義式的巧克力風味濃厚。
我的1z還在路上
等拿到手再來分享心得
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