

當打開Sunbeam經典義式濃縮咖啡機的包裝時,彷彿我們家餐桌瞬間變成了一家小型的咖啡廳。這款咖啡機不僅外觀時尚,還帶來了無限可能,讓我們可以在家中享受一秒瞬移到咖啡廳的氛圍

咖啡機外觀與包裝
Sunbeam經典義式濃縮咖啡機外觀設計具有現代簡潔的外觀設計,以金屬及塑料的機身材質,放在廚房或是客廳餐桌都算是一種有質感的擺設,當然,我們不讓他只是擺設而已

- 咖啡機本體與外盒
- 咖啡機本體質感
商品特色
• 研磨、萃取、奶泡 一機完成的專業級家用義式濃縮咖啡機
• 內置磨豆機、Tap & Go即用即磨:錐形磨盤共有30種研磨設定可供選擇,隨時需要隨時磨豆,每一杯咖啡都是新鮮研磨的咖啡粉
• Temp° IQ Shot Control 智能萃取溫控系統:品質咖啡背後的獨特技術,保證最佳萃取水溫始終一致,達到最完美咖啡口感
• 加熱塊技術快速加熱,減少熱機時間
• 溫和預浸功能可均勻萃取
• PID控制器可精準控溫
• 自動萃取系統:自動萃取最佳最適量的義式濃縮咖啡(單杯/雙杯.手動份量)
• 穩固強力的蒸汽棒:做自己的咖啡師、無論是享用卡布奇諾、馥列白還是拿鐵,都打出完美綿密奶泡
• 專業58毫米(mm)咖啡手柄:咖啡廳專用的專業寬手柄和沖煮頭,萃取咖啡每一滴原味
• 義大利設計與開發:19 Bar 高壓幫浦
• 實用配件:58毫米咖啡手柄,填壓器,460ml不鏽鋼杯,2個濾網(單份和雙份),清潔針,清潔小刷子。


根據使用手冊的指示進行初次安裝,需要將咖啡機的各個部件確認清潔後組裝。例如壓粉器、水箱、磨豆機等,但這些配件安裝相對簡單,對於咖啡機新手來說門檻極低。
整個開箱最驚喜的是,發現Sunbeam經典義式濃縮咖啡機的靈魂–一觸即用的內建磨豆機,只要購買咖啡豆,磨咖啡粉不用另外再購置磨豆機,磨粉不求人~而且內建磨豆機還具有不同的研磨設置,讓使用者可以根據需要調整研磨度,有30種研磨設定,可以製作出符合使用者理想口味的咖啡,豆槽為可拆式,清潔方便。真的是隨時需要隨時磨豆,每一杯咖啡都是新鮮研磨的咖啡粉。
- 內建磨豆槽
- 磨粉模式1
- 磨粉模式2
- 放置咖啡豆
使用心得
雖然前面另一半購買時貼心地說了會每一天會煮咖啡喚醒我,但最後為了家庭的和平,我們還是自立自強,自己煮~

(當然~其實是家事分工~先生準備全家人的一日份水果,洗水果、切水果、分盒保存,當老婆的當然在早上也不能閒著~~

完成一種夢想成就?
以前年輕時曾經很想去咖啡廳打工~但最後變成去圖書館打工,這次算完成沒有完成的打工夢?

進入正題,分享第一次使用Sunbeam經典義式濃縮咖啡機的心得感想:
★新鮮感與挑戰:當我第一次打開半自動咖啡機的包裝時,感覺彷彿踏入了一個新的世界。這跟其他的廚房家電不太相同,之前從未使用過半自動咖啡機,想到要自己完成一杯拿鐵製作滿興奮的。
★操作學習:前幾次都是先生煮好咖啡給我喝,我的第一次操作使用半自動咖啡機時,其實很多操作步驟需要學習和掌握。包含從磨豆、注水到萃取,每個步驟都需要精確的操作和耐心的等待。
磨粉差異
後續會再陸續比較一下哪種研磨粗細比較適合我的口味
- 兩種刻度比較
- 刻度1
- 刻度1與2
- 咖啡手柄放上磨豆器下方磨粉
- 咖啡接粉完成
- 準備壓粉
- 壓粉中
- 按下雙杯濃縮按鈕
原來摩豆時粉要接好,不然會掉出,咖啡粉的多寡也會影響咖啡的風味,包含如何敲出咖啡粉餅也是一門學問。


還好先生已經先去研究過各方使用教學也先進入這個煮咖啡領域

★美味咖啡的回報:當我第一次成功製作出一杯美味的咖啡時,我突然覺得自己式咖啡大師~滿滿的成就感


★成長與進步還有成就感:隨著每天早上煮咖啡時不斷的練習和實踐,越來越熟悉Sunbeam經典義式濃縮咖啡機的操作技巧,並提升了自己的咖啡製作水平。

從一開始的新手到現在的熟練操作者,這段成長的過程讓我感受到了自己的進步和成就,同時也增強了我對咖啡製作的熱情和興趣,雖然還不是專業人士,但以在家煮咖啡來說,咖啡的風味其實已經大勝便利商店


★奶泡的喜悅:
第一次打牛奶奶泡,原來比想像中更簡單,Sunbeam經典義式濃縮咖啡機只要把按鈕轉到”STEAM”的位置,就可以開始打奶泡作業,一開始會由管中排出一些水,後來就有大量蒸氣,在把裝滿牛奶的鋼杯放入,就可以開始打奶泡了~。
- 按下STEAM按鈕
- 蒸氣來囉
- 打奶泡中
- 奶泡完成
熱奶泡除了幫我製作的拿鐵加分


小人也很愛充滿泡泡的熱牛奶,只要看到我開始打奶泡就坐在旁邊,等待喝著充滿奶泡的牛奶


★清潔方便:
Sunbeam經典義式濃縮咖啡機有負上貼心的清潔工具,如咖啡粉清潔刷、清潔針、清潔盤等,定時清潔咖啡機的各個部件。可以延長使用壽命和性能,所以定時清潔也不能忘~。
- 咖啡刷清潔
- 清潔磨豆槽
- 奶泡的奶垢
- 一樣使用STEAM按鈕
- 用毛巾按壓擦拭管線就可以清潔完成
★咖啡新手使用心得總結:
(1) 研磨、萃取、奶泡 一機完成的家用義式濃縮咖啡機真的很適合剛入門的我們,甚至覺得不只家用這樣簡單,還自我感覺良好覺得很專業,給足了我充足的煮咖啡信心。
(2) 清潔方便,雖不是全自動,但就相關配件跟使用上的清潔,覺得也不費力,這個很加分,配件也不算凌散,都有處可擺放;水槽拆洗也很方便。
(3) 內建磨豆機有30種研磨設定,很符合新手可以一邊探索摸索磨豆粗細的差異。
(4) 奶泡成就達成,奶泡這個很好玩,雖然我還沒有成功,但想靠著一步步摸索之後想完成拉花的目標。
(5)可以任選自己想要的各家咖啡豆回家煮咖啡。
(6) 家庭咖啡廳,成就了我們夫妻倆邊吃早餐邊聊天的願望,當然也有一起共享美味下午茶的甜蜜時刻。
整體來說~此款咖啡機真的很適合新手,如果不想一開始就入大坑買最知名的半自動咖啡機,Sunbeam經典義式濃縮咖啡機也是一個很不錯的選擇。
- 早餐模式1
- 早餐模式2
- 早餐模式3
下午茶
- 下午茶模式1
- 下午茶模式2
- 下午茶模式3
最後附上Sunbeam經典義式濃縮咖啡機與Mobile01合照一張~打完收工~感謝收看~
