想請問一下各位咖啡愛好者,家人去越南買了約1磅麝香貓咖啡豆回來,本人有的沖煮器具手沖Kalita波佐見燒濾杯,依萊克斯美味500家用咖啡機。不知道怎麼做萃取沖泡為佳?
我看網路跟介紹都是手沖,買咖啡豆時也有附贈一個越南沖泡萃取的簡易濾杯的物品。
不知道有沒有人 喝過能否給點建議?
例如 克數,萃取水量 時間等等的。
順便請教一下 我有考慮買空的濾掛咖啡濾袋回來做簡易的沖泡是否合適呢?
最後請問一下 如果要帶去量販店研磨豆子,不知道是否有建議的刻度?希望能夠解決這些疑問 謝謝大家願意協助

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