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請問各位先進有人入手weberworkshops-Unibasket嗎?

請問各位先進有人入手weberworkshops-Unibasket嗎?
這粉杯我看了大半年,由原本把手加工成形後改成常見的替換粉杯,本來想要下手購買但weberworkshops預購的東西很難給人有品質的保證,等到20g粉杯正式出貨時我發現到幾件事情的不同,1.售價直接格砍半?這一點都不是weber的風格,在HB那邊預購的同好氣到跳腳想要拿回差價。2.原本宣稱加厚的粉杯不會因為萃取壓力而變形,現在改為"比較不容易變形"HB同好卻有人說"很明顯的會變形"。
其實也不是花不起2-3K去買咖啡器具,但實在不想再有過多美好的幻想,想請問大家對Unibasket的看法與使用心得,感謝

2023-07-08 17:56 發佈
jackson.cheng wrote:
weberworkshops


不會變形是不太可能,Unifilter注意看萃取時也是會稍微的變形
但厚底萃取完後有恢復原狀,只能說形變率很低而已

Unibasket應該不是半價,而是要搭配BUCK便宜34刀
這算他的銷售模式,不過我認為他這幾年有想提高產能跟獲利某些零組件感覺有COST DOWN
zapper wrote:
不會變形是不太可能,Unifilter...(恕刪)


價格部分就是單套NT.2699,包含分水網、固定簧、濾杯與濾紙。
沒有一定要跟他的手把一起購買才有優惠。

jackson.cheng wrote:
價格部分就是單套NT...(恕刪)

你買他的BUCK再搭濾杯50刀一個,1619台幣
一開始我不確定是不是5千多一個,IG上碎嘴是再說這個搭售優惠,便宜了近一半
PS:如果是5千多我會買WAFO來試試
你買他的BUCK再搭...(恕刪)

HB討論在這:home-barista

#40 剛出貨官網立刻調降50%售價,現價85鎂代表預購170鎂還改變粉杯會不會變形的敘述...

說實話我對他們家的品質沒好感但花小錢來玩玩1-2個粉杯可以考慮看看,只是一路看下來信心度一直下降
如果你不需要品牌逼格我是建議淘寶買一買就好
大約都600~700
一個wafo能玩10種各式各樣的
MUVNA慕威纳液魔系列- 線狀孔同心圓(1109孔)或多孔(1783孔)

PCL實驗室-淺烘雙層或多孔粉碗(直身2千多孔) 評價很好
https://www.bilibili.com/video/BV1cM4y1i7PV

轟炸機BEP蝴蝶粉碗-雙層多孔

惡作劇3000孔粉碗-圓孔或線狀孔

yuhoo系列6種
我是看影片才知道的也不知道哪裡買
應該也是對岸的
可以詢問頻道主
他影片也有pcl粉碗


連小雨大也是非常喜愛PCL粉碗
jackson.cheng wrote:
你買他的BUCK再搭...(恕刪)

他的粉杯使用上介於VST跟WAFO之間,WAFO在使用上有給你建議是比較好的
高流速下需要 細粉+高溫 ,還建議你可以用低粉量來製作省豆子,但WEBER只提到高萃取率
使用上這種粉杯都跳脫以往萃取秒數的建議,高流速粉杯搭配濃度計測試才能找出甜密點
不過好喝才是重點,粉杯也開始是個坑

我有Unifilter,大多是買新豆時會做幾把測味道喝看看,日常是用VST
也有訂BUCK+16g濾杯(便宜順便帶一個),我只是想買BUCK倒是
端午連假去Dr. Bean有摸到蕭大開發的兩款高精度濾杯原型,一個中心區域開孔是水滴狀、一個全部都是圓孔。
蕭大自己說兩款喝不出差別,水滴狀的成本略高,不打算投產。預計售價會在三四千左右,他說大陸的高精度濾杯能賣那麼便宜,其實是因為開孔孔徑是0.3(我忘了單位),貴的孔徑是0.2,雷射成本差很多。

蕭大的設置是21克粉,比一般espresso粗,90~91度,30秒出200G。
MaChi_Wang

30秒出200g?

2023-07-10 17:32
senna0931

是的,我有點一杯。這種濾杯本身流速就快,加上磨的略粗,應該不難達到這個流速。

2023-07-10 18:52
來自澳洲的品牌
可惜台灣沒有代理商

2種尺寸 M L


jackson.cheng wrote:
請問各位先進有人入手...(恕刪)


Pullman 也是一個濾杯的好選項  不考慮嗎
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