一個小三升四，一個小六升中
本也就是件小事，但我卻是百思不得對策
想著想著就放開了，我小學三年級後就經常一個人生活了，父母的照顧很有限，多數都在自己莽撞下成長，而父母的協助通常也不奏效，有時甚至是刻板的阻攔，本想陪伴他們到小學畢業，現在提早放開了也不是壞事，每個人都有自己的人生，而你的人生不一定需要有我。
翻臉後，一個人散步在省道上，馬上就見到猴群嘶啞咧嘴的遷移，在我眼中卻像是大自然對我的微笑。
回家後一個人睡個飽覺，12小時以上的睡眠，除了難得的生病，近幾年來幾乎不曾擁有，雖然我現在得了心病。
起床後，抬頭看看太陽，炙熱的艷陽還沒消退，一個人的運動必須理智的推遲，否則漿焚的心扉將會連臉頸的皮膚都灼傷。
假日的台北很合適街遊，松山高中停車場的車位在12點前都顯得有點餘裕，行道樹的樹蔭讓人感到沁涼。喜歡雨天，那細雨到蓬勃的節奏，即使打濕了全身的衣物，也無法阻止享受靈魂的洗悌。
只是今天是晴天，晴天的艷陽也一樣美好，我愛上了一個人，「愛上一個人」你懂的，那個愛上一個人，一個人在艷陽下漫步，微風吹拂的愛戀，卻讓我懷念那盛夏的悶熱，難道是內心的壓抑正在萌芽，正在爆發，正在渴望。
選擇了 奎士旗艦 因為來過幾次，首先勾起印象的是那都會大廈的門樓，說實話那讓我恐懼，台北商業大樓的外觀 內湖區/敦南區/信義區 總讓我倍感壓力，我試著將思緒轉換到國父紀念館的階梯，在心中轉身面向著樹叢，身邊的學生青年，伴隨著熱舞節奏，不斷招手呼喚青春。
試著走過忠孝東路的人行道，開闊整潔的街道，少許落葉的點綴，路上行人的裝扮，如果你願意，隨意挑個角落門廊，雖然那讓您有點突兀，但肯定是個舒適視覺饗宴，提醒您別只專注在行人衣著，將您的視角抬高一點點，注意他們的臉龐，那人生喜怒哀樂，一幅幅故事將會像利劍一樣穿過您的思維，撐開您的鼻息，阻卡您的咽喉，那一幕幕人生百態，都將跟隨她的嫵媚，他的俊挺，他的童顏，她的包容，他的睿智，一幕幕流漏故事。
奎士 的座位安排有點特別，寬廣的行人走道區分四區完全不同座位形態，有的讓您三五歡聚，姐妹閒談，有的讓您俯首深埋，專注 品嘗，有的讓您稍作歇息，放鬆視野，有的讓您站立駐留，品嘗那匆忙的人生。。
我想挑選個座位，可以慵懶觀察吧檯，可以不經意欣賞來客。不得不承認，位居台北市中心，訴求品味的咖啡，能品嘗的不只有咖啡一種口味，還有俊男美女的體香芬芳。
可惜具備優勢的戰略位置都已經被佔據，我僅能豎起耳朵，偷偷聆聽遠方嬌柔語調，幻想那以手遮掩畫上淡妝的嘴唇，矜持卻又內心淘氣外表秀麗的假日淑女，欣賞那倩麗笑容。
不經意的刻意將餐點呼叫器投射於窗景下，那有限的窗口，映射了無邊際雲彩，廣闊天空撐開了心扉，原本未曾注意的呼吸，瞬間注入了活氧。
我並沒有將心思放在咖啡上，而是專注在簡單的糕點，我喜歡奎士餐點，簡單、精緻、高雅，對於餐點選擇的用心，從咖啡點綴變成了心中主軸，印象中櫥櫃的糕點都是實物擺設，那整潔構圖，美的像是刻意擺設的樣品一樣。
我不會讓入口風味平淡，我想要點刺激，我渴望某些食物來改變心情，青蔥醬貝果是個好選擇，它單純麵包風味，可以讓我品嘗麵包口感，青蔥奶油的強烈，可以刺激逐漸枯萎的心情。
我點了一份窗景，搭配了美式中烘焙及青蔥奶油貝果，杯子的承重似乎在提醒我別忘記細細品嘗這一份用心烘焙的好咖啡。曾經聽說過幾次 奎士 對咖啡風味的評選，和咖啡設備挑選的堅持，不過那些小故事我全忘了，我只好奇著，美式咖啡的單品，如何在中度烘焙的萃取下呈現出果香？為何美式咖啡的推選，沒有淺烘焙這個選項？
其實這個問題似乎有沒這麼難理解，淺烘焙的設備/豆子都不易挑選，甚至連客人對淺烘焙品味的能力都是種考驗。細看淺烘焙的菜單，的確只有出現在手沖咖啡的選項。
端上咖啡時，我貪婪的先品嘗了二口，這咖啡口感的確讓我有些許驚艷，美式咖啡選豆，一般很難凸顯出中度烘焙果香，尤其在剛萃取出來的時候，但奎士的美式咖啡中度烘焙卻在果香呈現上非常均衡，由於個人在年輕時酗酒多年，對於淺烘焙果香有點難以承受，明顯的果香味道，通常也伴隨著強烈酸性口感，但這杯咖啡，卻有呈現出中度烘焙烹煮咖啡香，但對果香呈現又足夠明顯，雖然還是沒有淺烘焙的果香明顯，但風味恰到好處。
no rush，無論您多急，多心煩，客人多或少，無論咖啡風格如何，或您有多饑渴，都別急著喝完一杯咖啡。
當咖啡放涼時，或您喝完咖啡後，如果還在位置上，如果您的杯中還有一點咖啡汁液，試著清洗您的思緒，將杯子就口，試著閉上眼，感受那放涼後的咖啡風味。相信我，即使他不是您期望的熱咖啡，但它將會透露出很多很多咖啡的秘密。
現在，我抬起頭，看著窗外，那年約三十的女孩一個人走過，黑色的棉質喇叭褲，褲管輕微的有點上挑，素面的休閒鞋，腳小的有點淘氣，棕色略寬的厚T隱藏了腰身，卻隱藏不了那平凡的身材，雪白的頸口，讓人捫心呼吸喘息，在口罩遮掩下，她的眼神有點堅毅，似乎有個目的地正在進發，已整理過的頭髮，還是顯得有點凌亂，瀏海的捲燙似乎已經失去彈性，卻又有幾卷調皮的抬起精神，捲燙的髮尾卻又整齊排列，像是在宣告匆忙又堅持的疏理過程，她略大的跨著步伐，消失在視線中。
我沒有失望，我知道一回頭，奎士的客人擁有絕對的品味。
我沒有遺憾，現在耳後店員小妹熟練和外國客人交談的語調，已經將奎士獨特的裝潢風格和店員完美的儀態引入眼簾。
round 1 和您分享心情
round 2 就自己享用了
