前陣子E61咖啡機的蒸氣有點狀況
雖然原本就有CX-25P但那個蒸氣頭和幾乎沒辦法調整的蒸汽管讓我想找其他不插電方案打奶泡
原本蠻想買阿萊曼的但畢竟是過渡時期用不想找單價高的
後來就看到Cofior的蒸氣奶泡壺
是利用摩卡壺下壺加熱後上升的壓力來打奶泡
直接到淘寶的廠家下單購買含運費還不到兩千台幣
收到貨後有一些小狀況,像是用兩次壓力表就爆了,蒸氣管連接處的oring不密合導致無法固定角度
但和廠家反應後也是馬上寄新的來
蒸汽管可以固定角度後奶泡就蠻好打的
我後來是用電晶爐加熱下壺,大約到2bar時就會上升的很快
這時候差不多就可以準備打奶泡
把電晶爐關掉利用餘熱讓壓力不要掉得太快
以下是實際使用影片,有興趣的可以看看

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