剛踏入手沖坑，自沖自樂
目前購入了Fellow溫控手沖壺和Minos手搖磨豆機
網路上的濾杯差異滿大的?
想請問大家有推薦的濾杯及材質嗎
差異在哪裡呢？
或是不推薦防雷的也可以哈哈
curtist0512 wrote:
剛踏入手沖坑，自沖自...(恕刪)
基本唯一好用的就H牌V60，我是選用玻璃的，厚度跟陶瓷的差不多，不太容易積水，可以練你的注水穩定度跟小水流穩度，用水流去控制總沖煮時間。
平時較常用的是聰明濾杯，記得型號要買最大的，這樣一次可沖到500cc。
(我平常因工作需要杯測，用聰明濾杯執行，水粉比1:12，所以是習慣喝偏濃的。)
而閒暇時用聰明濾杯沖500cc，用30克粉比500cc水，基本上濃度很夠，也比較節省咖啡粉，給您參考。
配上IKUK的陶瓷保溫杯(剛好500cc，會太滿，可以先喝一口確認風味~
老譚說做生意要童叟無欺，對得起良心。
老譚的年代，沒有大學只有私塾。
於是小譚便以父為名、莫忘初衷。
curtist0512
wrote:
剛踏入手沖坑，自沖自...(恕刪)
用了8年 Hario V60濾杯
後續使用ORIGAMI 摺紙濾杯
偏愛陶瓷材質我；慢慢可 接受其它材質
安清式濾杯、orea v3濾杯
為了貪圖便利性又添了RS-16濾杯
但最常用的還是Hario V60濾杯與ORIGAMI 摺紙濾杯；想想我慣用的還是錐形濾杯而已
濾杯使用還是看個人
有人趨向收集；有人是使用習慣了就好
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