有時候心裡想著家裡如果有台咖啡機
可以親手為她調製咖啡的話,感覺就很浪漫
但是上網看過很多咖啡機,價格都好高

後來在MOMO上看到了一台半自動咖啡機
覺得價位可以接受,最終還是狠心下了訂單

亮銀色的外型其實還不錯

而且裡面有附很多配件:「打發奶泡的鋼杯、填平咖啡粉的填壓器、沖煮頭、粉碗、清潔各處的粉刷等...」
放在空蕩的套房內又可以增加擺設,多了一些家的感覺
來手把手操作一次給各位看看
『豆槽』
這台有另外附豆槽可以調整咖啡豆的粗細度(磨得越粗咖啡的香氣越香?!)
底部是用錐式磨刀器來研磨咖啡(市面上好像比較常見這種)

(調刻度時要下壓逆時針轉動)

接著『咖啡手柄』
將咖啡手柄放到固定處稍微下壓
上面豆槽就會開始磨豆掉出咖啡粉
(刀片與豆子摩擦的聲音聽起來超悅耳~)
以前求學時在咖啡店打工也用過這種半自動的
以前是在店裡泡給女朋友喝,現在是在家裡泡給女友喝♥


研磨好咖啡粉後,再利用填壓器將咖啡粉壓平
看到被壓平的咖啡粉莫名很舒壓(莫名的快感)
最後來『萃取』
將咖啡手柄裝上萃取槽(要卡好喔~)
可以按調整自己要萃取的量

這邊就要看個人
喜歡淡一點的可以選single的量 ( 圖示一個杯子那個)
或是也可以手動決定要萃取的量 (圖示寫manual shot這個)
如果像我一樣愛跟女友一人一半的
可以準備兩個杯子,選兩口的直接按double,一次出兩杯的量,一人一半
如果要喝美式或espresso的就到這邊了~
對於拿鐵控再來最重要的就是打奶泡了
機台旁邊有附『蒸氣棒 』
先將牛奶倒進去鋼杯後再插入蒸氣棒將牛奶打發成奶泡
就可以倒入咖啡了

最後的成品


(嗯.....)

真的太久沒做了.....然後再來該多練練打奶泡的技巧跟買一組浮誇的杯子了~
雖然現在還無法做出以前優良的水準
但是透過接連幾天幫自己與女友煮咖啡的過程
漸漸感受到,即使平常忙碌的生活,空出個5-10分鐘
就算是上班前的閒暇,讓自己徹底放下一切思緒,靜靜的煮出一杯咖啡與女友細細品嘗
「雖然只是一杯咖啡,卻可以分享給願意陪你喝完這一杯的人,不論是分享或者是傾聽,願意坐在對面與你啜飲,勢必也是珍惜與你在一起的這段光陰。」