咖啡豆也能線上下單 現烘送到家 PChome 24h推出「Roast to Order」服務咖啡迷

因為10月1日是世界咖啡日，可能大家這兩天都有看到某某咖啡限時買一送一之類的活動，根據根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣咖啡市場年產值約800億元，一年可以喝掉28.5億杯咖啡，平均每人喝下約200杯咖啡，台灣人，很愛喝咖啡，看準商機，PChome 24h購物即日起推出全新的「Roast to Order」服務，主打可以在接單後再現烘咖啡豆，然後快速出貨當日出貨，喝到新鮮現烘的味道。

你都在哪裡喝呢？除了超商連鎖店外，PChome購物也發現，疫情期間大家減少在外用餐飲食，開始在家中或辦公室準備自煮咖啡設備，也間接培養了手沖咖啡習慣，根據站上咖啡銷售也發現，可隨時沖泡的濾掛式咖啡，還有單品種類豐富的咖啡豆，業績較去年同期成長超過30%，佔整體咖啡品類銷售佔比約50%，其中更以25~35歲的女性為大宗，而消費者也把手沖咖啡變成一種展現個人生活風格的態度，因此也越來越重視咖啡豆品質，不僅在乎「產地等級」，更要求「新鮮現烘」。
但不是所有人都有烘豆設備或時間，或是店家有時間幫你烘，但沒人力幫你送，因此把這件事情轉到網購上，有人幫你即時完成新鮮送達，倒是一個商機。

PChome 24h推出的「Roast to Order」服務，是和「碧利精品咖啡」合作的， 他們垂直整合了咖啡上中下游業務，可以提供一條龍完整服務，可以提供咖啡豆及完成烘焙，結合PChome 24h購物的下單及物流平台，就完成咖啡愛好者可線上下單、接單現烘、快速出貨當日出貨這樣的流程。


服務初期採預購制，第一波預購期是即日起到10月5日，第二波則是10月6日到10月15日，推出中淺度烘焙，帶有花香及果香風味的「花神島 佛洛樂斯」，以及中烘焙手法，讓咖啡豆產收奶油、堅香氣的「蘇門答臘 巴達克」兩種咖啡豆供選擇。

預購期間讓消費者線上下單，預購截止收單後，就會開始烘豆，然後快速在24小時內出貨，把握最佳賞味時間送到消費者手上。
慶祝上線，也推出消費單筆滿2,000元，就送「碧利咖啡 X PChome哥斯大黎加 Imperio Rojo季節性小農咖啡豆」一包，或是購買咖啡指定品滿599元，可抽「Philips 飛利浦全自動美式研磨咖啡機HD7761」 一台。