請問版上前輩濃縮粉餅敲下來後觀察總會有一圈甜甜圈狀的色差,這樣是正常的現象嗎?(為了明顯呈現色差,照片有調整過)個人初步觀察是發現不論使用IMS濾杯、VST濾杯或是國人創新發明的濾杯都有一樣的情形,然而濾杯底部開孔越靠近杯壁的確能減少甜甜圈範圍,但是總是無法完全免除此情形產生,因此好奇是所有義式機都有這樣的情形嗎⋯還是是因為小弟的器材段數還不夠高半自動機:expobar e61 dual boiler 改流量可控磨豆機:Kafatek monolith flat 配 red ssp附上今日使用的濾杯照片