一切就在 2021/06/23下完訂單之後，等待快一年終於到貨(2022/06/17)，我的訂單編號是一千多號。
身為前HG-1以及Niche用戶，其實對這台的風味大概心裡有個底，主要是電動跟轉速比較方便。
今日新玩具，Weber Key Coffee Grinder ：
測試平台：
Slayer One Group、Dr. bean Artefatto 濾杯、協生咖啡
到貨拆箱... 看起來就很 Wonder Woman ...
心得：
1.就是漂亮…
2.歸零到調整完粗細，需要一點經驗，原廠建議的1.75圈（630度）並不適合義式使用，目前我的刻度是1.16圈 ( 420度 )。原廠的建議刻度拿來手沖倒是不錯。
3.大錐刀風味跟之前的HG-1其實在表現上感覺差異不大，乾淨、明亮。
4.身為前HG-1用戶，變成電動很省力…（大勝HG-1)。
5.下豆槽開口很小，用試管或附的豆杯比較方便倒入。
6.有了電力之後，靜電就無可奈何了，一定要RDT(Ross Droplet Technique），磨豆機有附精美噴霧器一個。
7.磨豆盤下方可加裝原廠附的攪拌器，達到WDT(Weiss Distribution Technique) 效果，我倒是沒有裝，因為有點醜，弄到粉杯後自行攪一攪比較爽。
8.轉速造成的細微差異，真的蠻細微的，刻度從30~150，個人建議用60~90剛剛好。
9.運轉的聲音非常小，小到以為沒有在轉，豆子放下去後的磨豆聲才知道在磨了…一定要先開啟馬達再下豆。
10.為什麼沒有出RAW版的無塗裝…
11.低轉速造成細粉少，其實就不用預浸，沒啥細粉的推移。
12.相同粉量下，請增加填壓的力道，增加粉餅阻力，條件沒抓好就容易穿孔。
總之，不適合新手，但是新手也可以練功練得很開心。老鳥也可以確認一下自己也沒有變廢，就醬~😆
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