請問各位先進
小弟剛購入rancilio silvia v6
但目前尚未買磨豆機
購豆時有請商家磨至義式咖啡機用細度
(照他們說是最細的顆度,但我是咖樂迪買的)
但煮出的流速超快
似乎毫無阻力
感覺還是不夠細
(我填壓蠻重的)
但我咖啡杯裡竟然有粉
如果不夠細
粉會從粉杯跑到杯子裡嗎?
請問粉跑到杯子裡會是什麼狀況?
粉杯有問題嗎?
(我用的是原廠double濾杯)
#小弟第一次接觸義式濃縮機
問得很淺請多包涵
藍尼 wrote:
但煮出的流速超快
似乎毫無阻力
感覺還是不夠細
(我填壓蠻重的)
因為粉已事先磨好. 所以你能做的只有增加粉量.
不曉得你現在是填幾克的粉.
如果出來的流速太快, 也沒有什麼creama
可以先再加1-2克的粉試試
內文搜尋

X