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選Ditting 807 Lab Sweet，還是Mazzer Mini E 和 Fellow ODE

Ivanchan1107
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樓主

2021-11-26 7:56

小弟多數都是弄espresso（大概7成），也有時會弄手沖，想買台都可以雙兼顧的磨豆機

之前有看過這裡對807LS的評價，手沖很好又可以Espresso

還是手沖和Espresso 的分開處理，Mazzer Mini E （或eureka single dose）和 Fellow ODE
或有其他更好選擇？

請各大大指點指點

2021-11-26 7:56 發佈

文章關鍵字 807

continuum
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2樓

2021-11-26 14:20

Ivanchan1107 wrote:
小弟多數都是弄espresso...(恕刪)

您這幾台價差未免太大了點 ....

Ivanchan1107 樓主

可以建議一下，因為我知道的不多

2021-11-26 15:58

ee21

ee21
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3樓

2021-11-26 15:36

如果能分開, 個人覺得較好.
807LS 磨中深焙義式, 刀盤外側還是會有些許積粉.
雖然磨淺焙豆時, 能將這些粉帶出.
不過, 前題是你能接受.

如果真要我選. 應該會選Monolith Flat Max
畢竟這才是真正以single dose 出發設計的機器
Ditting 還是商用機, 使用上跟Monolith還是有些不同

Ivanchan1107
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樓主

2021-11-26 15:58

ee21 wrote:
如果能分開, 個人覺(恕刪)

Monolith Flat Max都有想過，但有點難買到 orz

orz

Monolith是否應付手沖也不錯

ee21

能雙修的機器不多. Monolith 就是其中一台...難買這倒是真的.@@

2021-11-26 23:33

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