一直以來在家都是手沖 最近想要改玩espresso看看 一方面在物色手動espresso maker 另外擔心家裡的磨豆機跟不上(現在用的是小飛鷹已經超過10年),可能也要入手新的磨豆機 但是家人可能無法接受濃縮的口味,不知道有沒有同時可以支援espresso跟手沖的電動磨豆機種? 預算希望在1.5W以內
Eason929 wrote:手動espresso maker 這範圍有點大,需求不一,有些可能小飛鷹頂著用行的通。可以先確認espresso maker機型,再來研究磨豆機這端的確實需求。不要說通用,合乎正規半自動需求規格的電動磨豆機,一萬五可選擇的也不多。「家人可能無法接受濃縮的口味」也可能只是濃度問題,加水稀釋成美式或許就不是問題。但如果自己喝的也要稀釋,那就不太需要花錢額外買機器,繼續喝手沖就好。
we543543 wrote:這範圍有點大,需求不(恕刪) 目前已預購Flair58手壓口味的部分其實我個人也想說後續可以做成拿鐵或加冰或加水做美式只是家裡老人家難接受新玩意,只會手沖,所以才想說買一台兼容性高一點的畢竟家裡擺兩台磨豆機也是很佔位置我有在想買一台手搖算了,畢竟濃縮最後應該只有我一個人在用
Eason929 wrote:目前已預購Flair58...(恕刪) 這個就需要正規的粗細與調整便利,小飛鷹一族就算粗細可行,便利性不佳。手磨如果可以接受,手磨也是一種選項。喝拿鐵也是買義式機的一個理由(另一個是espresso單喝)。只喝淡咖啡,手沖簡單效果好,不需要額外花錢繞一大圈,真的有預算要消化,火力集中到磨豆機。
Eason929 wrote:目前已預購Flair58手壓 手動拉霸的話,就不要配手磨了吧,這樣下來沖一杯咖啡變得是一個很累人的差事,尤其夏天沒開冷氣的話很容易沖了一杯咖啡結果滿身大汗,這樣也沒心情去品嘗咖啡了吧(我的經驗談)一萬五的話,可以考慮DF64看看,想更上一層的話也可換SSP刀盤.如果對自己的手作能力有自信的話,可以參考之前ugo大的對岸版HG one改電磨,整套改下來應該也在你的預算內,刀盤之後也可考慮換mazzer 187c.