買來沒一個月，Niche NG63磨豆機上鎖錐刀的黑色塑膠，我就改SUS304的了。
上面的擋板用過5種薄片，最後改這個鋁合金+陽極來用。
上面用以前7-11集點換的憤怒鳥杯蓋，剪去內蓋凸出來部份放上去剛剛好，打出殘粉很好用的。
義式都用這台Niche
手沖就用1Zpresso K-plus手磨跟破土POTU磨豆機鬼齒
鬼齒用了半年後，本想買平刀來用，但手又癢了，花最少錢而達到我要效果。
要改這個首先是磨豆機順時還逆時方向，再來是刀盤內外徑大小。
剛好拍賣上有人要賣900N刀盤全新拆機品含運560，拆POTU磨豆機量一下刀盤退縮間隙。
所以刀盤背面凸出來磨掉見光就好(有平就可以了)。
改這個主要是同心度，這最容昜解決。
以下請看圖想一下就大致了解原因了。
以上取現有材料(如SUS304)含刀盤總共花不到1000。
就有一台可換平刀跟鬼齒磨豆機(自用的)，
用平刀可能細粉比較多，味道重一點。
Lelit bianca PL162T
因之前ＧＥＥ我是自個加工蒸氣刀頭，所以PL162T也想用，看到拍賣有賣，但還要加轉接頭2個加上也要1XXX多元，
我還是自個用原廠改吧好看多了。
沒多久用蒸氣常常被E61沖煮頭燙到手。
再去改蒸氣管了，鐵氟龍軟管耐高低溫跟M8.5X0.75絲攻還好找，SUS304的無縫10MM圓管真不好找呀，太短沒人要賣呀，
不過還好在別的地方找到長50CM的餘料。
第一次試作有點長，不是很好看，過了一週改短一些些，套上在吸波霸用的食品級矽膠吸管當作防燙管。
美觀上還可以，至少手背不會燙到。
以上是去2020年9月改的
現在只是改了撥桿式蒸氣開關還滿好用的，撥桿把手本是黑色塑膠，剛好我的E61拉桿有換過別的木棒，拿來換裝上整台又是全木的了
E61上面的限流閥開關作的太大了，拿10元鋁箔包上的吸管剪一小段，作為緩衝器。
